常德有哪些有名的特产
常德是湖南的地级城市,有着悠久的历史,并开创了常德独有的“善德文化”,那你知道常德的十大特产吗?
常德特产一:津市牛肉干
津市牛肉干是湖南常德的特色美食,但是在全国并不是非常出名,在常德却是家喻户晓的美食,常德的牛肉干与其他地方的牛肉干大有不同。常德的牛肉干是用八角、桂皮、花椒等传统的佐料再加上传统的制作工艺制成的牛肉干,集香辣一体,吃起来非常有嚼劲。
常德特产二:汉寿甲鱼
汉寿甲鱼是湖南汉寿的特色水产品,2011年获得中国国家地理标志产品,汉寿甲鱼与其他地方的甲鱼不同,汉寿甲鱼体薄片大裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋**。这主要是由于汉寿县地处地处洞庭西滨,水资源丰富,有这优越的生态环境,在加上高质量的饲养要求,所养殖出来的甲鱼自然是高质量的。
常德特产三:常德药膳扒鸡
药膳扒鸡是湖南常德地道名菜,选用肥嫩的母鸡,再配以天麻、党参、枸杞等著名的中草药,所制作出来的药膳扒鸡色泽金黄透亮,肉质酥松鲜嫩,还含有丰富的营养,具有较高的药用价值,是不可多得的补品,到了常德一定要尝一尝这药膳扒鸡。
常德特产四:杨板千张
扬板千张是湖南常德的特产之一,主要选用优质的油皮、豆豉,在经过特殊的工具层层鸭子而成,所制作出来的千张有着丰富的营养,洁白细嫩、鲜美可口,食用方法多样,可以用来凉拌、火锅、清炒,是湖南常德不可多得的美味佳品。
常德特产五:常德酱板鸭
常德酱板鸭是湖南常德的特产,1999年被评为湖南省首届农博会优质产品奖,2013年列为中国国家地理标志产品。主要选用当地周边的游子的母麻鸭为主要原料,在经过传统的古法工艺制作而成,所制作出来的酱板鸭低脂不腻,集香、鲜、辣、爽于一体,堪称湖南最标志的特产之一。
常德特产六:津市牛肉粉
津市牛肉粉是湖南常德最有特色的小吃,以山楂、栀子、灵香草等为制作原料,所制作出来的津市牛肉粉味道十分鲜美,滑润可口。津市的人们每天的早餐便是从一碗牛肉粉开始,而现在津市牛肉粉已经遍布全国各地,但要论最正宗的津市牛肉粉,那还得去一趟津市品尝。
常德特产七:太青双上绿芽茶
太青双上绿芽茶是湖南常德的特色名茶,是中国国家农产品地理标志产品。常德太青山常年云雾缭绕优越的自然地理环境特别适合茶树的生长,所产出的茶叶在经过摊青、杀青、理条、提毫、干燥、包装等复杂工艺,制作出来的太青双上绿芽茶色泽清澈明亮,口感醇厚甘甜。
湖南水果有哪些水果
湖南气候具有以下三个特点:
第一、光、热、水资源丰富,三者的高值又基本同步。
第二,气候年内与年际的变化较大。
第三,气候垂直变化最明显的地带为三面环山的山地。
主要农作物:
水稻、湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湖粉、黄花、湘莲、生姜、辣椒等。
黔阳大红甜橙、金秋梨、靖州杨梅、安江香柚、麻阳柑桔、黔阳冰糖橙、湘珍珠葡萄、大围山梨、冰糖桔、天岩寨柑桔、望城提子、李子、浏阳金桔等。
1、黔阳大红甜橙:黔阳大红甜橙,湖南省洪江市特产,全国农产品地理标志。黔阳大红甜橙在1956年发现于素有“桔乡”之称的黔阳县安江镇,为普通甜橙的芽变良种。
2、金秋梨:金秋梨,果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜,耐贮藏,有“南方梨王”美称。
3、靖州杨梅:靖州杨梅,湖南省靖州县特产,全国农产品地理标志。靖州杨梅是指分布于靖州地区的杨梅种群,包含栽植杨梅。
4、安江香柚:香柚别名又叫做贡柚,属于湖南省本地特色水果类,盛产于洪江市的沙湾乡,特别以老屋背村地区的香柚名气最大,柚品种优良,种植历史悠久,历代被作为贡品。
5、麻阳柑桔:麻阳柑桔栽培具有十分悠久的历史,据县志记载:历来就有种植,品种为朱桔、皱皮柑、酸橙为主;并称“唐武德置麻阳本地土著瑶人,军民戍边垦植,山峦之地得以开发”。
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