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雪地瓜是什么瓜

在植物分类学上是属于葫芦科黄瓜属甜瓜种硬皮甜瓜亚种,是一年生草本蔓性植物,它性喜高温、干燥和充足的阳光。 我国产的雪瓜呈果圆形或卵圆形,每个瓜重为0.15~0.5千克,果面上有很明显的纵沟,沟中有黄褐色的糖斑;果皮及肉均为白色,肉质清脆、多汁、味甜,品质优良,但是皮脆不耐远运,7月中旬成熟。

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