现在去农村养殖生态土鸡,养殖前景怎么样?
农村土鸡养殖现状及前景如何?土鸡也叫土鸡、笨鸡等,有别于笼养的肉鸡,其中以“山坡散养土鸡”为最好,我国传统的养殖业品种,现在很多人会让自己孩子吃安全健康的食品,土鸡、土鸡蛋则成为了众多家庭的选择,所以大家养殖土鸡前景还是非常可观的。
农村土鸡养殖现状
由于土鸡自身存在的生长慢、个体小、产蛋少等弱点。逐步被国外优良品种所取代,养殖数量大大减少。但近几年来,随着人们消费水平和消费观念的变化,土鸡的消费数量逐步增加,已成为农村养殖业的新热点。
土鸡养殖前景如何?
纯正的土鸡市场上相当畅销,由于肉鸡在养殖过程中缺少运动,肉质松软,而且在饲喂时,饲料里添加了抗生素、激素等药物,鸡产品中含有残药,人吃了后会受药残的污染。随着人们消费观念和口味的改变,肉鸡的消费将逐步减少。而土鸡在养殖过程中,主要采用散养方式,在自然环境中采食五谷杂粮,运动量大,无污染,肉质细嫩,口感好,营养丰富,深受人们的欢迎,产品在市场上供不应求。
养土鸡肯定也是风险和利润并存的一个行业,每个项目都不可能保证万无一失。现在土鸡市场不算饱和,但是别人已经做在你前头了,经验和销路都要比你多,你能做的就是提高品质,不断的推陈出新抢占市场。土鸡市场除了土鸡能挣钱,土鸡蛋也是很大的潜在商机。因为大家对于农产品的品质要求,现在土鸡蛋在城里非常畅销,很多朋友都会委托乡下的亲戚收购土鸡蛋,这时候大家就可以抓住商机。然后还要掌握好您自己的定位,针对什么样的客户做什么样的计划,这样的话基本是不愁卖的。
新手养土鸡注意事项
1、如果是个体养殖户(不销售脱温鸡),农家营建议新手养土鸡可以养1000只一个批次,3-4周左右一个批次,连养3个批次左右,这样不用担心销售而且能规避风险,如果市场较好可以不断货保障长期收益。
2、现在养殖土鸡,重点除了养殖外大家也要考虑好后期的市场销售,农家乐是很大的商机。农家乐一般都喜欢跟长期货源充足的基地合作,这样的话就不用担心批次销售问题了。
3、另外如果是大规模养殖,还可以和饲料的供应商们保持好联系,这样对于资金的周转也更加有利。将养殖风险降到最低,单次的投入也就会小一些。
怎样提高销路?
1、细化产品线,满足个性化需求
针对市场需求,将产品进一步细化,分为:大公鸡、老母鸡、小公鸡、小母鸡,随行就市制定更加细化的价格和对应消费群体,比如小公鸡主推消费群为孕产妇和有孩子的家庭,可以把价格进一步提升,在主要渠道和专卖店中进行试点推广。
2、进一步打造品牌
土鸡品种、品质、品牌商标的选择很重要,作为土鸡,品种尽量要得到农业部门的土鸡批文。至于品质,则要去了解你所经营的土鸡的养殖场、饲养方式等,看是否达到土鸡的基本生产标准。品牌商标也是目前在产品当中占有相当分量的,尽量选择通过国家商标局和国家质量认证的,比如说“无公害”、“绿色”、“有机”等。
散养土鸡一般具有较好的质量,无论其鸡肉质量,还是鸡蛋品质都是受到市场欢迎的。
俗话说,‘酒好不怕巷子深’,好的东西自然不愁销售,但是由于农业产业发展的进步,大型养殖场对于传统市场的冲击,使得‘酒好也怕巷子深’,一些好的农产品,如果不进行一些推广宣传,也存在很多的销售问题。
家里人经常给孩子炖鸡汤,一般到超市买来的鸡和一些农户家里散养的土鸡,其鸡汤的味道还是差异很大的,虽然散养土鸡的价格高,家里还是愿意去买土鸡来吃。在小区附近有一个土鸡销售点,已经经营了四五年了,老板只销售土鸡,经常是有很多人在那里买,可以讲生意还是很好的,而且顾客也相对比较固定,我在那边和老板聊聊天,一般每天的销售也在80-200只左右,另外还有一些土鸡蛋、鸭子和鹅销售,他主要到一些农村地区收购货源。 个人从市场的反应来看,应该说土鸡的市场还是好的,也并不愁销售,所以说其养殖前景还是好的。
但是如何才能打开市场呢?
个人觉得应该注意以下几点:
1、保证质量,一定要有好的质量,土鸡,大家就是奔着这个土字来的,所以必须具备土鸡好的特点,比如肉质香、鸡汤鲜、鸡蛋质量好等。
2、宣传与推广,如果你有销售点,要在销售点做好自己销售土鸡的服务和推广工作,让更多的人知道你的土鸡所具有的特点,要了解顾客的需要,比如有的人就喜欢2斤半的,有的人喜欢三斤的,要对不同重量鸡在吃肉或者烧汤的情况自己要有了解,这样,为你的产品的宣传及推广做好实际的参考。你有可能要去跑跑销路,包括超市、农贸市场、一些销售点等等。你的养殖场地、地理环境、饲喂情况等都是很多顾客所关心的,所以都要有一个整体的介绍等等。
3、先少后多、先精后广。先少量做,做好做精,然后逐步开拓市场,等有了一定的市场再考虑做大做强。没有那个销售点会专门来找你,你必须走出来介绍自己,介绍自己的产品,你要坚持,坚持产品的质量,坚持做好每个环节,坚持做好服务,坚持做好一件事,应该说市场是由消费者决定的,好产品自然会得到认可的。
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