什么是富硒土豆，有什么作用？
富硒马铃薯中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
富硒马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
富硒马铃薯含有丰富的膳食纤维，因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
富硒马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。富硒土豆是指富含硒元素的马铃薯，在品味美食的同时补充人体所需的微量元素。
1、富硒土豆和普通土豆生长环境不同，富硒土豆富含营养元素比普通土豆更加丰富
2、富硒土豆和微量元素很多，而且价格要比普通土豆贵很多。
3、吃富含硒土豆可以降低血糖和脂肪，而吃普通土豆身体很容易发胖。
马铃薯是一种重要的粮食作物，要想实现高产，应该如何种植？
临夏县大部分地区为山区，人均耕地面积多，耕地土层深厚疏松，土壤有机质含量高，保水保肥能力强，但因为海拔高，积温低，降雨量多，日照不足，杂草危害重，小麦容易发生倒伏，农作物产量低，群众生活困难。马铃薯是本县山区种植面积仅次于小麦和油菜的主要作物。今天我们就来看看，种植马铃薯想要实现高产，应该如何种植吧。
1.轮作倒茬，精细整地马铃薯不适合重茬，挑选谷类作物、苞米及豆类食品作物的茬口开展3年以上的轮作。前茬作物获得后及时精播灭茬，随后深耕细作20—30cm，立土晒垡，纳雨蓄墒，立秋后耱平收墒。地下害虫比较严重的土地，春天耕地亩使用0.2kg辛硫磷或2kg“3911”颗粒物拌成母土翻进土壤层内。
2.选用优良品种不一样的土豆种类有些是在不一样的地域培养而成的，那样它对自然条件和种植标准的适应能力，及自然条件和种植标准的规定，通常便会不一样。仅有当条件标准充足考虑了它的生理学和特点的要求，那样它才会发挥其种类的优点，包含抗病性工作能力，高产工作能力及品质等。选用渭薯2号、渭薯8号等，适合于麻尼寺沟乡的优良品种。
3.科学施肥深施基肥，基肥以有机肥料为主导，融合使用氮、磷、钾肥。一般一亩施有机肥3000kg以上，碳酸铵30—35kg，磷肥20—25kg，草木灰200kg。栽种时以速效性有机肥作施肥料高产作用显着，施肥料的使用量可亩施尿素溶液2.5—3.5kg，磷肥10—15kg，草木灰20—50kg。一般在幼苗期适度追肥苗肥，以基肥为主导，相互配合磷钾肥；在地面上现蕾时融合松土开展施肥，以磷钾肥为主导，相互配合适当基肥。
4.合理密植梯田、台地宜密，山地宜稀，整薯栽种宜稀。一般每667m2播苗3500—5000珠，多行垄作，宽行：窄行和60：40cm，穴距45—50cm，每穴双籽；假如肥效差，宽行：窄个人行为60：30cm，每穴27—30cm，每穴单籽。
5.田间管理在全苗的基本上尽早开展中耕松土，一般在出芽后到现蕾前，中耕2—3次，中耕深层应当掌握“浅、深、浅”的标准。松土可提升直立茎结薯的长度，推动腋芽发生，有益于产生根茎。一般融合第2、3次中耕松土2次。现蕾花期融合施肥开展注水，之后间隔20d上下注水一次，到获得前20d上下终止注水，盛花早期喷多菌灵防治晚疫病，喷磷酸二氢钾、多效唑、喷洒宝等以调整作物生长发育，提升产量。
6.防止马铃薯退化的途径防止马铃薯退化的途径如下：应用无毒性种薯，这也是麻尼寺沟乡处理马铃薯退化问题的取得成功措施；创建流种产业基地，给予退化轻的种薯，这也是麻尼寺沟乡马铃薯预防疾病高产的传统经验；可选用防治蚜虫，降低传毒媒体，能合理地缓解退化。
在退化比较严重的地区，根据调整播种期，把根茎产生和膨果期，分配在较湿冷的时节，既可避过持续高温对根茎生孕的危害，又可降低传毒害虫的散播，进而增强马铃薯的抗病能力。
7.结束语近年来，马铃薯栽培技术推广工作取得了一些经验，但技术上还存在着一些问题，已经采取的技术措施也还未能广泛普及，因而产量同先进地区比较有较大的差距。这些问题主要表现在：一是品种优势未能充分发挥；二是施肥水平偏低方法不够科学；三是群众中耕锄草不及时。只要不断运用科研成果，采取防止退化的综合防治措施，提升科学种田水平，定能大大提高马铃薯的生产水平。
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