无公害农产品、绿色食品、有机食品的特点有什么不同？
（1）目标定位不同。
无公害农产品是规范农业生产，保障基本安全，满足大众消费；绿色食品是提高生产水平，满足更高要求，增强市场竞争力；有机食品是保持良好生态环境，人与自然的和谐共生。（2）级别不同。
无公害食品不分级，在生产过程中允许限数量、限品种、限时间地使用安全的人工合成化学物质。绿色食品分A级和AA级。A级绿色食品在生产加工过程中，允许限量、限品种、限时间地使用安全的人工合成农药、肥料和激素。AA级绿色食品生产过程中不得使用任何人工合成的化学物质，且产品需要3年的过渡期。有机食品无级别之分，有机食品生产过程中不允许使用任何人工合成的化学物质，而且需要3年过渡期，过渡期生产的产品为“转化期”产品。（3）运作方式不同。
无公害农产品是政府运作，公益性认证；认证标志、程序、产品目录等由政府统一发布；产地认定与产品认证相结合。绿色食品是政府推动、市场运作；质量认证与商标转让相结合。有机食品是社会化的经营性认证行为；因地制宜、市场运作。（4）认证方法不同。
无公害产品和绿色食品是依据标准，强调从土地到餐桌的全过程质量控制，检查检测并重，注重产品质量；有机食品实行检查员制度。国外通常只进行检查，国内一般以检查为主，检测为辅，注重生产方式。
无公害农产品开发是一项系统工程，在巩固和发展这一门专业技术中必须遵循以下基本原则。 农产品丰富多样，无公害农产品开发领域非常广泛，但并不是什么农产品都要开发成无公害农产品，也不是什么农产品都同时开发成无公害农产品，这要按市场规律循序渐进，不能一概而论。市场消费能力、消费观念、消费特点都是有阶段性，有不同档次和层次的要求，现阶段消费市场对无公害农产品正处于培育扩大过程，在生产中必须相适应地发展。由于技术进步的渐进性，有些农产品生产的无公害技术还受现实技术水平限制，难以达到无公害的质量标准，故此也决定了无公害农产品的渐进性。
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