中国十大地理标志农产品
如何利用地理标志产品特征,打造区域特色农业品牌
1、选择创建特色农产品区域公用品牌
地理标志产品在产品生产、品质监管、产业规模、商标使用、文化背景、生产者等方面均具有区域共性特征。可以利用一系列的区域共性特征,创建单一产品品类、全品类的农产品区域公用品牌。
区域公用品牌,与企业品牌、合作社品牌、农户品牌等普通商标意义上的品牌不同。它具有整合区域资源、联动区域力量的特殊能力。
如果以地理标志产品为产业基础,创建区域公用品牌,并形成与企业品牌、合作社品牌、农户品牌等的母子品牌协同关系,创造区域与企业(合作社、农户)的品牌互动模式,能够最大限度的形成区域、产业、企业、农户的合纵连横,创造区域品牌新生态。
2、创造具有差异化、专属性强的个性品牌
利用品种稀缺性,可以创造农产品品牌基于品种特色的独特品牌竞争力。中国地大物博,幅员辽阔,特种品种资源丰富,利用自然风土与生产工艺特征带来的产品品质差异性,可以形成品质差异化的品牌特征。利用悠久文脉的独特性,传承与演绎农产品品牌的文化特色与个性价值。利用地理标志产品的特色专属性,打造专属性强、无法复制的区域农产品品牌。
3、建立与区域形象互动融合、互为支撑的区域品牌关系
命名地缘性、特色专属性,不仅体现了地理标志产品的地缘依附性、地缘联想性、地缘专属性,更可以借助区域名称及其知名度,提高一个农产品品牌的知名度、联想度、记忆度。
品牌创建与管理过程中,还可以借助区域形象与区域特征,形成富有唯一性的品牌形象与品牌个性特征,并建立一个区域的品牌形象与农产品区域公用品牌的互为背书、互为支撑的专属性、唯一性品牌关系。
4、加强品牌的品质管控,避免“公用地灾难”出现
中国目前的地理标志产品生产主体,多为千家万户。其中的企业、合作社,规模相对弱小与分散。以地理标志产品为基础建立起来的农产品区域公用品牌,面临着生产标准化难度大、商标所有权与使用权两权分离带来的矛盾状态。这一矛盾状态下,如果监管不力、生产主体的集体意识不强,会导致个体利益伤害整体利益的“公用地灾难”。
对商标使用公共性、商标所有权与使用权两权分离的特殊性保持高度的警觉,加强品牌的品质管控,加强生产主体的公共利益意识与行为规范,可避免“公用地灾难”的出现,形成多方良好的协同关系。
过去的2018年,在农产品的行业发展上带来了更多的变化,2018年是新零售真正渗透大众生活的一年,而农产品在销售形式的转变上也十分明显,这一年中我们通过各种渠道发现和很多有趣的农产品,同时带红了它,下面鹿豹座平台盘点了2018年有哪些网红农产品,不知道你有没有品尝过一二呢?
1、新奶制品
这几年进口牛奶的涌入以及国产牛奶的变身都说明了市场对好牛奶的渴求,国人对牛奶品质的追求直线上升。2018年,除了科迪带头的网红小白奶成为爆品外,还有认养一头牛、土姥姥冰淇淋酸奶等品牌迅速被消费者熟知、认可。认养一头牛上线短短2年时间,已经突破了3个亿。
网红原因:精准应对消费者需求而生的产品,除了提高质量品质外,更用一种新奇的方式带给消费者安全感、满足感。
2、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰有“白南”的血缘,可溶性固形物20%左右,最高可达26%。由于带有独特的玫瑰味,果肉鲜嫩多汁、清甜可口而广受消费者喜爱,这几年种植阳光玫瑰的人也越来越多,2018年是产品爆发的一年,不管是在种植端还是消费端,都是网红级产品。
网红原因:玫瑰味作为独特优势,“葡萄中的贵族”定位,优质口感让人吃了一次就会牢牢记住,颜值高、口味佳,受到都市消费者的追捧是必然的。
?3、软籽石榴
石榴为什么有籽就和鱼为什么有刺一样,让喜欢吃它们的人非常烦恼,而软籽石榴的出现必定会受到追捧。突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国,成熟早,果个大、果皮薄,籽粒像红玛瑙,风味甜,结束了吃石榴吐籽的历史,更有健胃消食化积的功效,特别适合老年人和小孩食用。
网红原因:成功解决了石榴本身的缺陷,品种优质且适应强,填补8月份石榴空缺期,可以说是石榴的完美更新换代产品。
4、红美人
当下柑橘中最火的莫过于红美人了。果肉黄橙色,柔软多汁,舌头几乎难以察觉到,因为吃起来像在吃果冻,所以又名果冻橙,听起来就很诱人。红美人为橘橙类杂交品种,具良好的单性结实能力和连续丰产性,作为柑橘新品种,有非常好的发展前景。
网红原因:柔软多汁的口感成功超越其他柑橘品种,在我国的种植情况良好,成为柑橘主流品种不在话下。
5、小龙虾
2018年的小龙虾借着世界杯的热度又火了一把:10万只中国小龙虾搭乘中欧班列前往俄罗斯,做球迷餐馆、酒吧看球“标配”。而小龙虾也顺利成为了全球网红美食,彻底征服了外国球迷。小龙虾一直都是我国夏天大排档上必不可少的美食之一,盱眙更是因为龙虾带动了整个县的产业发展,据小龙虾产业报告显示,全国小龙虾全产业链从业人员超500万人。
网红原因:小龙虾在中国人心目中的地位不必说,连高校都开始开通小龙虾专业课程了,只怕日后小龙虾会成为全球的网红也不一定呢。
?6、黄金百香果
百香果一定要放皱了吃才甜?前几年人们也只是开始接受百香果被添加到果汁里增香添味,今年黄金百香果开始进入人们视野后,颠覆了大家对百香果的认知。黄金百香果多汁,果汁含量为45%,香甜口感;而紫色百香果果汁含量仅为35%,酸甜口感。黄金百香果是目前市场上稀少的新品种,富含多种人体所需营养物质,受到消费者喜爱。
网红原因:香甜可以直接食用的百香果,风味独特可口,食用价值满足当下年轻人的营养补充需求,预计明年会更火。
7、海水稻
海水稻是在以海边滩涂为代表的一系列盐碱地上生长的特殊水稻。2018年第三届国际海水稻论坛上,袁隆平院士发言表示8-10年,“海水稻”将在中国发展到1亿亩。袁米作为一个传递袁隆平精神的大米产品互联网品牌,在大米行业做出了一个差异化品类——耐盐碱水稻品类中的第一零售品牌。
网红原因:袁隆平院士一直致力于解决全国的粮食问题,海水稻是一个重大的突破口,这是民生热点。通过农业+互联网的模式助力海水稻推广,也使得袁米成为爆品。
8、奇异莓
奇异莓是新西兰的国宝水果,又称"迷你奇异果", 但没有毛茸茸的外衣,可直接食用,通体翠绿,味道较普通猕猴桃更纯净,被誉为大自然中最接近完美的水果。奇异莓是一个新兴产业,被称为“新一代水果之王”,国内刚刚起步,在全国的种植面积还不多,预计19年将会大幅度扩大种植面积。
网红原因:因为营养程度高、方便食用、小巧等优势成为今年的水果新宠。
9、未央猪
在第九届虎啸奖颁奖盛典暨第十二届虎啸国际高峰论坛上,网易旗下互联网+农业品牌网易味央凭借“全民养猪众筹”整合传播、“安心黑猪堡吃堡就安心”创意营销、“双十二中国式相亲”病毒视频等品牌营销案例斩获虎啸奖食品类金奖、整合营销类银奖、公关传播类银奖、食品类银奖等11项大奖。网易未央猪每年都会火一把,今年遇到了京东、阿里几个大动作后,不知19年会有什么走向,拭目以待。
网红原因:大佬入局农业,总是吸睛的,况且大手笔的生态养殖,猪肉品质真的好。
10、杏李
美国水果杏李又名恐龙蛋,为顶级加州蜜李的一种,是布林和杏杂交而成的水果,兼具了杏的香味与李子的甜味,被国际公认为21世纪的水果骄子。风味独特,营养丰富,吃起来有桃子的口感,具有一定抗癌和增强肌体活力、延缓衰老的作用。
网红原因:光听名字就很网红,一个能卖出十几块钱的价格,很是金贵。
来源:知道日报:盘点2018年十大网红农产品 小龙虾未央猪首当其冲
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/news/1_657656439.html