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自制沙拉

夏日樱桃沙拉

自制沙拉

配料(4人份):

1只 苦菊

1只 绿罗莎

1只 小黄瓜

1只 芒果

400g 甜樱桃

200g 火鸡胸肉切片

4汤匙 白葡萄酒醋

5汤匙 橄榄油

3茶匙 樱桃果酱

适量盐和黑胡椒

制作方法:

1. 洗净苦菊和绿罗莎,手撕成即可入口的大小。黄瓜切半,用勺刮出籽,并切成小方块状。芒果削皮,去核,并将果肉切成小方块状。樱桃洗净,切半,并去核。将火鸡胸肉切片制成卷。

2. 将所有沙拉配料分放到盘子中。

3. 将醋、油和果酱搅拌成沙拉酱,再加入盐和黑胡椒调味。沙拉酱滴在沙拉里,即可上菜。

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