四季豆为什么叫法国豆
农产品的民间俗称，一般是历史原因造成的，因为当时没有一个公认的名称，一般是用从大量种植的主产区进口的国家、大量引进的团体（比如船舶运输公司）的所属国家等的名字命名。
比如荷兰豆，就是因为当时荷兰统治着海洋运输，给各国带来了众多的舶来品，其中就包括荷兰豆，所以当地居民就称之为荷兰豆，实际上它的学名是Pisum sativum Linn.说回法国豆，虽然同样的它虽然起源于中美洲地区，但是由于是从法国引进的，所以就称之为法国豆了。
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