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农产品促销策略

一、农产品营销渠道的概念和演变“营销渠道”来源于英文,又称分销渠道配销渠道、销售通路和流通渠道。对其有三种不同的定义:

农产品促销策略

1.重点强调营销渠道的组织结构。1960年美国AMA(美国市场营销学会)定义为:“公司内部单位以及公司外部代理商和经营销商(批发和零售商)的组织结构,通过这些组织,产品和劳务才得以上市营销。”

2.着重强调产品从生产者转移到消费者的分销过程。美国学者ardw.Cundiff和Richard R.Still认为营销渠道是指“当产品从生产者向最后消费者和产业用户转移时直接或间接转移所有权所经过的途径。”

3.重点强调营销渠道过程中涉及的各类主体。著名营销专家Philip kotler认为营销渠道是指“某种货物或劳务从生产者向消费者移动时,取得这种货物或劳务所有权或帮助转移其所有权的所有企业或个人。”以上三种定义分别从营销渠道成员的组织结构、产品流通路径以及产品在流通过程中成员间的交易关系等三个角度闸述了营销渠道的含义。由于营销渠道不仅仅是产品从生产者向消费者移动的途径,更是表现在渠道各成员间在产品移动过程中所承担的营销职能及为承担这些职能而建立起的各种联系。

正是这种职能变化和渠道成员关系的变化促使了营销渠道的不断发展。根据科特勒(Kotler)的营销思想,农产品营销渠道是为一切促使农产品顺利的被使用或消费的一系列相互依存的组织或个人。它包括供应商、经销商(批发商、零售商等)、代理商(经纪人、销售代理等)、辅助商(运输公司、独立仓库、银行、广告代理、咨询机构等)。农产品营销最早产生于美国。

农产品营销渠道的演变经历了五个阶段。第一,农产品运销阶段。19世纪末20世纪初,农产品营销的产生阶段,也是市场营销学产生的阶段。在该阶段,农产品营销渠道主要形式为生产者—消费者的直接销售渠道。由于在该时期美国农产品生产的规模化和机械化程度提高,加上工业发展需要大量劳动力,使大批剩余劳动力涌入城市,客观上造成了城市劳动力的相对过剩,使对农产品的购买能力下降,农产品市场价格相对提高。解决该问题的主要方法是如何选择经济便捷的运输方式,以降低运输成本和销售价格。

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