蔬菜买什么好
导语READ蔬菜行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。蔬菜到底该如何选购？蔬菜什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的蔬菜品牌，同时提供相关的蔬菜选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的蔬菜品牌产品。蔬菜什么牌子好？蔬菜品牌推荐行业推荐品牌七彩庄园七彩庄园始于1998年，山东省寿光蔬菜产业集团旗下品牌，专业从事蔬菜生产资料供应、菜果配送营销、蔬菜加工出口、农技推广培训、科技项目研发等业务的农业产业化企业。公司自有绿色食品示范基地100亩，紧密型绿色食品生产基地6000亩，松散型生产基地5万亩，多个蔬菜品种先后获国家无公害和绿色农产品认证。乐义乐义是一家以蔬菜产业为主，集蔬菜大棚建设、礼品套菜、精品套菜批发等为一体的现代化农业集团。公司现有种苗基地80亩，智能温室15000平方米，年育苗能力2000万株，拥有北京绿色蔬菜示范基地800亩，寿光紧密型生产基地7000亩，松散型生产基地8万多亩，有26个蔬菜品种先后获得国家无公害和绿色产品认证，精品蔬菜日加工能力5万公斤。星辉蔬菜星辉蔬菜是光明食品集团旗下品牌，国内规模较大的蔬菜产品供应商，主要从事无公害蔬菜、有机蔬菜、蔬菜种苗的开发、生产、加工、出口业务的大型农业企业。公司在上海市郊拥有3万多亩蔬菜基地，并在中国其他省市建有生产基地1万多亩，目前，企业每年可提供20万吨多类蔬菜产品。银龙蔬菜银龙蔬菜始于1994年，华东地区颇具知名度的果蔬配送服务供应商，集种子种苗、基地种植、技术指导到物资配送、加工贸易、物流配送完整的产业链于一体的现代化企业。企业自有3722亩出口示范基地，本区及周边区县生产基地面积2.1万亩，辐射带动全国9个省市14个蔬菜基地面积4.2万亩。燎原果蔬燎原果蔬成立于2002年，专业从事农产品研发、生产、加工、销售的农业综合公司，山东省较早在蔬菜、果品上应用安全追溯条码管理系统的企业。公司自有基地1000亩，与农民合作500个蔬菜大棚共同生产绿色产品，辐射带动10000亩。目前，公司在全国共开设了206个蔬菜直销专柜，200个连锁经销专柜。东升农场东升农业始于1975年，专业从事蔬菜水果、畜禽养殖等农副产品的生产、加工与销售一条龙服务的现代化农业企业。公司目前下属10大基地，全国基地总面积近2万多亩，种植蔬菜品种近200种，拥有ISO、GAP、绿色、有机认证，同时建立了网络信息化的安全和质量追溯体系。产品除了供应珠三角、港澳外，同时也远销海外市场，如北美、欧洲、非洲及东南亚等国家。更多蔬菜品牌推荐>>蔬菜在哪买比较好蔬菜品牌店铺买什么燎原食品旗舰店燎原食品旗舰店在线销售品牌的韭菜、黄瓜、土豆、蔬菜等产品，燎原食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。...关注度：210东升农场品牌旗舰店东升农场品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖蔬菜、有机菜、无公害菜等；店内产品种类齐全...关注度：687上膳源旗舰店上膳源旗舰店在线销售品牌的肉禽、蛋类、蔬菜、瓜类等产品，上膳源旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经...关注度：2306一号农场旗舰店一号农场旗舰店在线销售品牌的有机蔬菜、有机大米、五谷杂粮等产品，一号农场旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众...关注度：871东北农嫂自营旗舰店东北农嫂自营旗舰店主要销售品牌的香糯玉米、鲜甜玉米、甜玉米粒等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来...关注度：102绿行者果蔬品牌旗舰店绿行者果蔬品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖番茄、南瓜、玉米、生菜、西蓝花、苹果、梨...关注度：69蔬菜选购技巧蔬菜选购注意事项什么是有机蔬菜
有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准。
蔬菜搭配的禁忌
1、萝卜(莱菔、芦菔)：严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。
2、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)：不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命;也不宜与香蕉同食。
3、韭菜(起阳草、懒人菜)：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻;不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。
4、茄子(落苏、昆仑紫瓜)：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。
5、菠菜(菠棱莱、赤根菜)：不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。
6、南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
7、竹笋(笋)：不宜与豆腐同食，同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
8、茭白(茭瓜、茭笋)：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
9、芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)：忌同醋食，否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。
10、芥菜(护生草、菱角莱)：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。
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绿色蔬菜是绿色食品的一种，超市中许多蔬菜的包装上都印有“绿色蔬菜”的标识，那么什么是绿色食品，绿色蔬菜是安全、健康的绿色食品吗？
解读绿色食品
绿色食品需要符合的5个标准：
标准一： 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
标准二： 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
标准三： 产品必须符合绿色食品和卫生标准。
标准四： 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。
标准五： 符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
绿色食品分类：
A级绿色食品
除符合以上标准外，需限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物方法，保证产品质量符合要求。
AA级绿色食品
除符合以上标准外，生产中通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害。
特别提示：大家在选择绿色蔬菜时，要注意认清外包装的标签，做到明白享用。
易受农药污染的蔬菜
蔬菜瓜果是农药污染较严重的品种，如白菜、小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。
农药污染相对较小的蔬菜
□ 茄果类蔬菜如青椒、番茄等。
□ 大的瓜果类蔬菜如冬瓜、南瓜等。
□ 嫩荚类蔬菜如豆角等。
□ 鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。
□ 块茎类蔬菜如土豆、山药等。
野菜并非都是绿色蔬菜
野菜为绿色植物，如果野菜生长在污染地带，受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重者还会引起食物中毒。
特别提示：生长在纯天然环境中的野菜，如果附近没有污染源，周围没有农作物施用农药，土壤未受污染，这样的野菜比较安全，可以放心食用。
绿色蔬菜健康吃
□ 能生吃的蔬菜尽量生吃
萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食，既可尝到自然美味，维生素C也未破坏，但生食蔬菜应注意卫生。
□ 吃饭时应先吃蔬菜
当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一, 尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。
□ 蔬菜尽量不加佐料食用
绿色蔬菜的最佳吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品尝自然味。
□ 不要把蔬菜榨成汁饮
蔬菜榨汁饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里，帮助消化和吸收
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