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车厘子价格腰折,榴莲价格却翻倍,你觉得两者价格差异是什么原因造成的?

车厘子价格腰斩,榴莲价格却翻倍,我觉得两者之间价格差异的原因如下:

车厘子价格腰折,榴莲价格却翻倍,你觉得两者价格差异是什么原因造成的?

第一:产量原因

供大于求,自然就会导致价格下降,当供小于求的时候,价格自然就会增长了。而车厘子刚好今年获得了丰收,跟去年相比,车厘子今年的产量增加了30%。往年车厘子的价格高还是因为产量低,而且除了进口的车厘子以外,国内也开始引入了车厘子的种植,所以说市面上的车厘子的供应量很大,但是消费力是有限的,所以说就只能用价格来刺激消费了。

而榴莲今年的产量正好比较少,由于冬天很冷,热带地区的温度也受到了影响,所以说今年榴莲的产能跟往年相比减少了不少,物以稀为贵。当市面上榴莲的产量变少以后,那么就出现了供小于求的局面,因此价格就会上涨,这都是产量不足引起的。

第二: 因为疫情的关系,消费者的消费激情不够需要用价格来刺激

车厘子一般都被当成非常昂贵的水果,特别是过年期间,价格甚至高达一百元一斤。而智利车厘子有90%的都是出口给了中国,但是因为今年疫情的影响,消费者在进行每一笔消费的时候就变得更加谨慎了,不太愿意盲目消费。在购物的时候更加注重性价比,而全球经济下滑,今年车厘子的销量也只能依靠中国市场。

所以就出现了车厘子价格暴跌的情况,因为应季水果的保质期本来就很短,如果车厘子还是保持着高价格的话,那么大部分的车厘子就只能等到坏掉丢弃了。所以说果农自然愿意少卖一点价格,但是至少不要浪费。所以说车厘子的价格就变得更贵了。

第三:榴莲的采摘成本运输价格和保存成本都更高

榴莲这种水果是属于热带水果,运输的难度很大,而且采摘的成本也很高,经常可以看到榴莲采摘的时候需要好几个人的配合,而且一个人需要爬到树上,把留恋丢下来。所以说榴莲的采摘是不能用机器代替的,几乎全部都要人工完成,而人工成本是很高的,采摘的效率也很低。所以说榴莲的价格也变得更高了。

而且榴莲运到其他的地区,变坏的速度也会加快,所以榴莲都需要放在冷柜中保存,整个过程都是如此,自然成本也是水涨船高。

同一种水果,为什么价格相差这么多?

生物分为界门纲目科属种,香蕉都属于芭蕉科芭蕉属植物,但基因是不一样的!就像苹果有很多个品种一样。至于价格嘛,影响因素很多。

一、自然灾害

海南台风频繁,云南、老挝、缅甸种蕉圈子有这么一种说法,台风刮了海南的香蕉,云南一带上市期间行情必然高走。2014年4-5月云南西双版纳、老挝会晒等产区多次遭遇龙卷风、冰雹灾害,蕉农损失惨重,而每次自然灾害之后,由于供货情况改变,香蕉价格一般都会有所上涨。广西产区霜冻多发,香蕉受寒后表皮出现黑点、皮色暗淡、催熟后颜色暗黄,质量严重受损,产品难以进入成都、重庆、天津、北京等高端市场,价格下滑。同期有香蕉上市的广东、云南等产区不受冻的香蕉价格自然高走。在香蕉行业里,自然灾害来袭,总是有人欢喜有人忧。

二、节假日

影响蕉价的关键节假日包括春节、清明节、劳动节、中秋节、国庆节、元旦等,市场走货量明显加大,所以一般在这些节假日前半个月左右经销商即开始囤货,刺激蕉价上扬,越接近节假日收购价格往往越高,而运费也将上涨,车辆调配难度加大,挑工难请。而节假日过后,蕉价动态则取决于假期内的销售市场的走货情况,蕉价再短期内回落几率也比较大。

三、北运交通

广西、海南、云南、老挝、缅甸等产区香蕉主要销往北方市场,暴雨、大雪等恶劣天气阻路,香蕉无法顺利运往北方销售市场,只能在南方市场销售,货量难以消化,经销商不敢装货,导致香蕉滞销。春节前后运费大涨,也是影响蕉价的一大因素。

四、季节和天气

夏、秋两季的当季水果较多,冲击香蕉销售市场,加之,高温下香蕉饱满较快、不耐储运(容易黄熟、跳把或水烂)、病虫害多发影响质量,蕉价容易下滑,甚至出现烂市。高温季节,降雨降温往往会刺激蕉价上涨。相反,低温季节,降雨降温,香蕉容易受寒,影响质量,也造成出货不便,容易导致蕉价下跌。

五、产区特征

枯萎病害少、全年温度较高、鼕季香蕉不受冻、以平地蕉为主、大基地较多、管理技术成熟、已形成规模化香蕉种植的产区,香蕉质量较好,经销商活动频繁,出货较快,高价蕉也更多。经销商会根据其发货市场的质量需求,选择合适的产区装货,如发货中端市场的经销商往往会选择轻微受冻、山地蕉为主的产区。此外,广东惠州、增城、珠海、中山、肇庆等产区,虽然总体规模不大、以散户种植为主、盛产中等质量的香蕉,但靠近珠三角消费市场,便于储运,所以收购价比同期、同等质量的偏远产区略高。

六、扩种热潮

业内人士表示,国内适合种植香蕉的土地都被种满了,扩种大军纷纷转战老挝、缅甸等境外产区,据不完全统计,疯狂扩种下,种蕉人难以看清种植格局,故而容易因种植的地域和时间分布不合理,导致集中上市,在某一时期供过于求,这也是香蕉烂市的主因。

正值春末夏初,又是菠萝上市的时候。去老师家的时候买了海南菠萝,同学说海南菠萝不用盐水泡。可是我看到超市里还有一种带标牌的,说是台湾凤梨。我以为这种才不用盐水泡。

为了搞清楚我小搜索了一下。

菠萝和凤梨,学名都是Ananas comosus 。既然同名应该是同一种。百度百科的解释:凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。简单说,凤梨削了就能吃,没有刺,菠萝先削皮,还要去掉刺~

还有一些其他的区别:凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样,凤梨叶子是不带齿的,菠萝叶子带齿的。在削凤梨和菠萝时,凤梨的包头浅些,菠萝的包头深些。凤梨味甜,可以不用盐泡就可以吃。菠萝必须用盐水泡食。吃起来凤梨比菠萝好吃,甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。凤梨的皮是绿色的,菠萝皮是橙**的。重量不同。广西和海南菠萝重量较轻,一般一只在1-2千克,价格也便宜,3-4元/千克;台湾产的菠萝较重些,一只约在2-4千克,由于是坐飞机来的,价格也贵,8元/千克左右。

那么凤梨和菠萝是同一种而不同品种的水果。。。

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