什么是绿色有机农产品输出地建设

绿色有机农产品输出地建设是指采取一系列措施和政策，促进有机农业的发展和有机农产品的生产。绿色有机农产品输出地建设是为了推动农业可持续发展和提高农产品质量，具体实施是通过采取一系列措施和政策，促进有机农业的发展和有机农产品的生产，绿色有机农产品输出地的建设能够推动农村经济发展、增加农民收入、改善农村生态环境、满足国内外市场对绿色有机农产品的需求等。

农产品品牌建设的几个关键环节 农产品品牌建设内容

农产品生产基地就是为了满足某种特定需求，人为确定或形成的具有一定幅员和产量规模的农产品生产区域。它一般以某类农产品的营销、加工企业（龙头企业）为依托，在当地的农产品生产中占有重要地位。

农产品生产基地一般有以下三个方面的要求：一是强调生产的专业化和种植的区域化，使基地尽可能成方连片，形成规模；二是在基地管理上，强调生产技术规程的组织实施，实行标准化生产，推行农资供应、病虫害防治等统一服务；三是在运作模式上采取基地建设与日常管理相统一的运行机制，如“合作社+农户”、“合作社+公司+农户”或“公司+合作社+农户”等运作模式，实现基地的生产、经营、管理的一体化发展。

当前我国农产品生产基地的类型主要有以下五种：一是传统产业提升型。主要是依托传统优势产业，适应市场需求的变化，调整产品结构，通过技术更新，实施良种化工程，加强品牌建设，实现传统产品的提质增效，带动名优产品的规模化基地生产。二是龙头企业与市场带动型。通过培育和发展农产品加工龙头企业，扶持中介组织和购销大户，加强市场体系建设，打开农产品销售渠道，促进生产与企业、市场的有机衔接，推动农产品基地建设。三是工商企业投资型。工商业主反哺农业、投资农业，凭借其先进的管理理念，通过租赁等土地使用权的流转，直接投资兴办各类特色农产品基地。四是科技人员领办型。科技人员利用技术优势，创办或通过技术入股等形式创建基地。五是合作社创建型。目前，许多合作社都根据自己的经营项目建立了生产基地。

合作社在建设农产品生产基地时要注意以下六个问题：一是以市场需求为导向。要根据市场的现实需求和潜在需求来选择生产项目，发展优质、安全、生态、方便、营养的农产品，以开拓国内和国际市场为目标，不断适应和满足市场需求。二是发挥地方比较优势。要根据比较优势的原则，按照“一村一品、一乡一业”的发展思路制定区域规划，因地制宜，发挥本地的资源、经济、市场和技术优势，依托优势农产品的专业化生产区域，推进优势、特色农产品加工业发展，逐步形成农产品生产和加工产业带，实现农产品加工与原料基地的有机结合。三是实行适度规模经营。有规模才有批量，有批量才有市场竞争力。要通过核心示范区建设，引导千家万户向优势产区集中，实现小生产大规模。建设优质农产品基地，要与发展农产品加工业的规模和市场需求相适应，既要有龙头骨干企业，又要有有市场、有特色、有潜力的合作社等农民经济组织来带动。四是积极引进新品种，采用先进适用技术。要依靠新科技，解决产品科技含量低、单产水平低、品质质量低、综合效益差等问题。积极引种、试种（养）和推广国内外的高效农业产品，促进农产品品种的改良和更新换代。保护和发展具有民族特色的传统技术，选用先进适用的技术和绿色、无公害生产技术装备，鼓励积极引进和开发高新技术。五是实施标准化生产，保证产品质量安全。推行标准化生产和产品质量认证，组织实施生产技术规程，实行标准化生产，做到统一培训、统一种植、统一管理、统一施药、统一施肥、统一采收。规范农药和肥料等投入品的购置、施用。建立和完善农产品的检验、检测和安全监控体系。积极申报农产品质量认证，以及出口企业的各种国际认证。培育具有地方特色的名牌农产品，提高基地产品的市场知名度和市场竞争力。六是发展和保护相结合。生产基地建设，要坚持高标准、严要求，积极采取保护生态环境的措施，发展可持续农业。

由于农产品品牌能够提高农产品的知名度，扩大销售量，增加农民收入，因此，日益受到农民朋友的重视。但在走访中也发现，普遍存在认识模糊、一哄而上的现象。品牌建设是一项复杂的系统工程，需要精心的培育、塑造，才能使品牌开发走向自我发展、自我积累、自我调节、自我约束的良性发展轨道。但由于受教育水平和认识能力的限制，需要给农民朋友简洁明了的指导。

　1提高农业生产的产业化、组织化程度，扩大品牌产品市场规模

　品牌注册只是农产品品牌建设的开始，农产品品牌建设是一项复杂的系统工程。品牌的注册、宣传、管理及保护，要耗费相当大的人财物力，付出高昂的成本，我国某些工业品品牌一年的广告费就是数亿元。农产品新品牌较多，品牌建设中又缺乏管理经验，因此农产品品牌建设的风险一点也不比工业品低。提高农业生产的产业化、组织化程度，可以充分利用品牌的溢出效应，降低品牌建设成本，减少风险，获得规模效益。因此，可以说农业生产的产业化和组织化是农产品品牌化的前提，没有产业化就没有品牌化。

　要实施农产品品牌战略，必须进行农业产业化经营，形成规模经济效益，实施企业、基地、农户三结合的运行机制，作为品牌战略的组织依托，解决目前的生产规模小、农产品品质差别小、营销方式落后等问题。在生产方面建立农民生产协会、专业性生产合作组织，内部实行不同程度的企业化管理与经营，应组织农民走专业化道路，以特色农业为龙头，聚集众多分散生产单元，走规模化、标准化道路。在市场方面建立有特点的品牌产品产地市场，集中销售当地的名优农产品，同时建立稳定的销售渠道，开拓新的业务关系，促进农产品的大流通。在营销方面，将品牌与产品的包装、标签和企业的视觉形象相结合，提高其品牌形象，运用多种促销手段，扩大影响范围，提高公众对名牌优秀企业形象的认知度和美誉度，并与客户建立良好和稳固的关系。[1]

　2推行农业生产标准化，确保农产品质量

　消费者之所以花高价买品牌农产品，是因为品牌产品质量有保障，营养价值高，消费起来安全可靠，所以，农产品的品质是锻造名牌的基础。农产品的品质因生产地区和产前、产中、产后的技术操作规程的不同而相异。要提高产品品质，就要制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的工艺流程和衡量标准，使生产过程规范化、系统化，符合国家标准或国际标准。[2]

　在欧美和日本这样农业高度现代化的国家，农业生产都是以高度的标准化为基础的。日本的农产品从播种到收获、加工整理、包装上市都有一套严格的标准。如农民种西瓜，用什么品种、何时下种、何时施肥、施多少肥、何时采摘，都有严格的规定。正由于标准化水平高，日本农产品市场竞争力极强，价格很高，一般相当于我国同类产品价格的10倍左右。可见，按标准进行农业生产，是提高农产品质量的重要手段，也是提升农产品品质使之成长为名牌的技术基础。因此建议各地制定和完善农业标准化体系，建设标准化生产示范基地，为标准化生产提供科学技术保障，加强农业生产资料的质量监测、许可和认证工作，从源头上保证农产品质量安全。

　3重视品牌农产品的认证工作，提升品牌价值

　认证是培育农业品牌的重要手段，是树立农业品牌和打造农业精品的重要措施。通过认证活动，可以进而提升农产品的生产管理水平和质量安全等级。更重要的是，认证是对农产品质量的官方肯定，大大提高了产品的公信力、知名度和美誉度，可以得到广大消费者的承认。大量的实践证明，实施农产品认证是提升农产品品牌价值的重要途径。

　有关部门应组织协调无公害农业、有机农业和绿色食品“三品”认证的协调工作。认证体系可参照现行绿色食品的评价和认证模式来建立，严格按照农产品质量标准和生产模式化标准对各类农产品的质量状况进行评价、认证，对达到标准要求的农产品许可使用专门标志，确立其优质名牌农产品的身份。为配合农产品质量评价认证体系

　的建立，要逐步取消各种形式的农产质量评比工作，杜绝以盈利为目的的虚假质量评比活动。[3]

　4做好品牌产品的商标和地理标志注册工作，保护农民利益

　注册商标具有区分商品来源的基本功能，也是农产品品牌化的基本要求。在我国，传统农产品一般无注册商标，最多只标明产地而已，使得许多优质产品与一般产品混杂，得不到消费者的认可，产品价格、品质等无形资产价值大大受损，不利于优质农产品扩大生产经营，优质产品经营者的利益也未得到保护。我国许多传统优质农产品具有源远流长的历史文化背景，选择商标时要充分挖掘产品的文化内涵。对于科技含量高的现代优质产品，应在商标中体现其科技特征，树立农产品的新形象。[4]一些名特产品的生产地区和企业需要提高对商标和品牌重要性的认识。在市场经济条件下，要占领市场，必须树立“品牌经营、商标先行”的意识。同时要注意整合品牌资源，避免“一品多牌”。在同一个地区，不同的企业生产同种产品都有自己的品牌，品牌杂多，一品多牌是当前我国农产品品牌经营中亟待解决的问题，它阻碍了品牌的做大做强，分散了拳头产品的市场竞争力，更不利于商标的保护和维权。

　由于名优农产品具有地域性的特点，因此，地理标志与商标同样重要。地理标志不仅是产地识别标志，更是产品质优证明，由于其有普遍的社会影响和公信力，因此附着巨大的商业利益，它可以起到有效提高农产品的市场化组织能力，促进和保障农产品市场秩序，提高农产品国际竞争力和提高农民收入等多方面的积极作用。我国很多农产品在获得地理标志保护后，销售量大幅度增加，价格更是翻了几番，比如“绍兴黄酒”、“安溪铁观音”、“信阳毛尖”、“六安瓜片”等等。因此，农产品品牌采取“地理标志+商标”双重注册、双重保护，更有利于品牌做大作强。[5]

　农产品品牌建设在我国刚刚起步，一方面需要大力扶持、积极鼓励，另一方面也需要科学的指导，遵循品牌建设规律，方能保持健康持续的发展。

　参考文献

　[1] 段进朋，党亚峰.我国实施农产品品牌战略中问题分析[J].商业时代，2007.6（34-35）.

　[2] 程小美，袁新怀.以发展生态农业提高农业综合竞争力[J].现代农业科技，2007.20（229-230）.

　[3] 姚铁菊.河南省农业品牌现状与发展对策[J].河南农业，2006.10（39）.

　[4] 周丽永，林锐，肖艳.农产品品牌化及其策略探讨[J].农村经济，2006.7（19-20）.

　[5] 李华，王照科.地理标志与商标的本质区别[J].世界农业，2006.1（48-51）.