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江苏省盐城市滨海县沿海一带,当地所说的毛贝是什么,学名叫什么。

学名蛤蜊。

江苏省盐城市滨海县沿海一带,当地所说的毛贝是什么,学名叫什么。

蛤蜊属于软体动物门,双壳纲,异齿亚纲,帘蛤目,蛤蜊总科,蛤蜊科。该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种。

蛤蜊科贝类大多生活在水质清澈、潮流通.、潮间带至水深30m的浅海水域,少数种类的自然分布水深更深些,分布水深依种类而异,在砂、泥、碎贝壳混杂的滩都能生存。

扩展资料:

营养价值

现代研究发现,蛤蜊含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性成分,具有抗肿瘤、抗凝血、保护心脑血管、解有机磷中毒、抗菌和抗病毒等多种生物活性。

蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理,能很好地被人体吸收消化,食用蛤蜊之后,可以为自身提供多种营养物质。

百度百科-蛤蜊

盐城滨海县未来发展前景可观。

未来滨海县将以更加宽松的政策、勇于创新的思维,依托大量机遇为基础,充分发挥地理位置优势,大力发展特色产业,如电子商务、特色旅游、新能源、文化创意等。

同时还会大力发展农业产业化,开发优质农产品在国内外市场。

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