内蒙古特产
内蒙古特产有乌珠穆沁羊肉、扎兰屯沙果、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳、巴林石。
1、乌珠穆沁羊肉
乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大、活重高、产肉多、脂尾重、生长发育快、成熟早、放牧抓膘能力强、耐粗放管理、抗灾抗病力强、肉质鲜美等特点味，是中国宝贵的肉羊资源。
2、扎兰屯沙果
扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主，土壤以暗棕壤土为主，适宜种植水果。扎兰屯沙果果实大小均匀，直径约3-5公分，呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红**，着色均匀，有光泽，香气浓。
3、开鲁红干椒
开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有中国红干椒之都之美誉。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。
4、扎兰屯黑木耳
扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色，背面浅灰色，有光亮感，大小均匀一致，朵朵如云。干时肉厚色正，泡开有弹性，富光泽；食用时口感细嫩，风味特殊。
5、巴林石
巴林石隶属叶腊石，石质细润，通灵清亮，质地细洁，光彩灿烂，颜色妩媚温柔，似婴儿之肌肤，娇嫩无比。巴林石，巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带。与寿山石、青田石、昌化石并称为中国四大印石。
呼伦贝尔有哪些有名的特产
呼伦贝尔是内蒙古的一个地级市，有美丽的草原和蒙古包。呼伦贝尔草原被誉为世界上最好的草原。今天，我们就来看看呼伦贝尔都有哪些特产吧！
呼伦贝尔特产一：手把肉
手工肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色食品，在呼伦贝尔有着悠久的历史。主要选择脂肪嫩的羊，然后用红葱蒜等调料烹制。最后，手抓肉肉质细嫩，原汁原味，含有丰富的高蛋白、低脂肪等营养成分，是冬季不可多得的取暖食品。
呼伦贝尔特产二：扎兰屯沙果
扎兰屯水果是内蒙古呼伦贝尔的特色水果。扎兰屯沙果种植历史悠久，2008年被指定为国家绿色食品，2009年被指定为中国农产品国家地理标志产品。扎兰屯四季分明，年降水量丰富，自然资源丰富，非常适合扎兰屯砂仁的生长。种植的砂仁色泽鲜艳，酸甜可口，可制成各种饮料和干品。
呼伦贝尔特产三：风干牛肉干
风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品。是蒙古族居民最传统的食物。它在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗时期。当时为了减少军队的辎重，牛肉都是风干吃的。它有800多年的历史了。采用优质牛肉和食用盐，牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富的营养物质，而且对健胃健脾、强筋健骨有一定的疗效，吃起来也非常美味。
呼伦贝尔特产四：奶豆腐
奶豆腐是内蒙古呼伦贝尔的特色乳制品，在呼伦贝尔是很常见的食物。主要以牛奶、马奶、羊奶为主要配料，然后进行凝固发酵。看起来像豆腐，其实不是豆腐。吃起来乳香浓郁，柔软细腻，非常好吃。还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分。经常食用不仅可以提高免疫力，还可以美容养颜。
呼伦贝尔特产五：鄂伦春蓝莓
鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，2017年被列为中国农产品国家地理标志产品。由于鄂伦春族四季变化明显，春季日照充足，夏季同样多雨炎热，冬季漫长寒冷等气候条件，特别适合蓝莓的生长。种植的蓝莓富含维生素、蛋白质、锌等丰富营养，味道鲜美，酸甜可口。
呼伦贝尔有着美丽的大草原，当然也有极具特色的特产啦，如果你要到呼伦贝尔，那呼伦贝尔有哪些出名的特产，你一定要知道!
1、风干牛肉干
风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品，是蒙古居民最传统的食品，在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗的时期，当时为了减少军队的辎重，便将牛肉风干后食用，距今已有八百多年的历史了。选用优质的黄牛肉和食用盐，制作出来的·牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富营养，还对健胃补脾、强筋健骨等症状有一定的疗效，吃起来也非常美味。
呼伦贝尔的草原牧民自古就有自己制作牛肉干的习惯，每当家里来客人的时候，就会将自己制作的牛肉干用来招待宾客，如果你到了呼伦贝尔，一定要记得尝一尝当地的风干牛肉干。
2、鄂伦春蓝莓
鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，2017年被列入中国国家农产品地理标志产品。由于鄂伦春司机变化明显，春季光照充足，夏季雨热同期，冬季寒冷漫长等气候条件，特别适合蓝莓的生长，所生长出来的蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养，吃起来香爽宜人、酸甜适口。
现在呼伦贝尔鄂伦春大力发展种植蓝莓，带动了当地的发展，所种植出的蓝莓种子极小，入口根本没有感觉，可食率100%，蓝莓不仅可以鲜食，还可以酿酒。
3、扎兰屯沙果
扎兰屯水果是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，扎兰屯种植沙果有着悠久的历史，2008年被定为国家绿色食品，2009年被列为中国国家农产品地理标志产品。扎兰屯市四季分明，年均降水充沛，自然资源丰富，逢场适合扎兰屯沙果的生长，所种植出来的沙果色泽鲜艳、酸甜可口。
扎兰屯的人们会将沙果用来招待客人，沙果除了能鲜食之外，还能做成各种饮品和干制品，已经远销港澳台等地区。
4、手把肉
手把肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食，手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。主要挑选标肥肉嫩的羊，然后配以红葱、大蒜等佐料进行蒸煮，最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩、原汁原味，还含有高蛋白、低脂肪等丰富营养，是冬季温补不可多得的美食。
5、奶豆腐
奶豆腐是内蒙古呼伦贝尔的特色奶制品，在呼伦贝尔是非常常见的美食。主要以牛奶、马奶、羊奶为主要食材，然后经过凝固、发酵而成的食物。形似豆腐，却不是豆腐，吃起来乳香浓郁，柔软细腻，十分可口，还含有蛋白质、氨基酸等丰富营养，经常食用不仅可以提高免疫力，还能美容养颜。
奶豆腐还可以泡在奶茶中食用，也可以做成拔丝奶豆腐、杨梅奶豆腐、鱼子奶豆腐，都是非常不错的美味佳肴。
6、内蒙奶酪
内蒙奶酪是内蒙古呼伦贝尔的特色美食，内蒙古人又称之为“酪蛋子”，是内蒙古人最喜爱的奶食品。内蒙古牧民通常都会自己制作奶酪，所以成品看起来比较大，吃起来有点硬，但是酸甜可口，大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。
内蒙奶酪分为生奶酪和熟奶酪，制作方法也略有不同，但不管是生奶酪还是熟奶酪，吃起来都是十分美味的，但是一定不能过量食用，不然会损伤口腔黏膜。
呼伦贝尔出名的特产肯定不止这些啦，小编只是列举几个呼伦贝尔出名的特产，如果你想要知道呼伦贝尔更多出名的特产，不如亲自到呼伦贝尔一趟吧！
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