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有友和友伦凤爪的区别

腌制凤爪的调味料和制作工艺上有区别。

有友和友伦凤爪的区别

补充内容:泡椒凤爪,汉族特色小吃之一,属川菜系,是起源于四川成都地区的民间独特美食,以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效,制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。

首先想讲的是,这题目是有问题的。食品安全与有机农业并不直接有关。当然总体来说,有机农业确实在标准上,比一般农产品高,所以安全性上一般比普通农产品要好。但是必须注意安全性并不是有机农业关注的首要目标。

好吧,先谈谈的概念。我知道所谓Organic Agriculture在具体标准上有一定争议,但总体来说,有机农业可以认定为屏除农药、化学肥料、基因改造作物、植物生长调节剂等非天然物质的使用。维基百科转而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。百度百科

所以,请题主注意,有机农业和食品安全从定义来说,没有半毛钱关系。有机农业由于不允许使用化学制剂,因此农残、添加剂超标的问题确实得到规避。但是食品不仅只有农产品,农产品在加工、运输和销售的途中一样可以造成污染。哪怕仅针对地里的作物,田间管理不善,土壤问题等依然可能造成作物质量不达标。

正因为有机农业的高标准,其在选种、育种、耕种方式、田间管理、病虫害防治等方面就要下更大的力气,换句话说就是成本更高,转化到终端,必然带来成本上升。即使通过规模养殖、成本优化等措施将有机农业的成本降低,其终端售价必然高于普通农产品。再回头看我国国情,2014年人均可支配收入仅20167元,基尼系数却高达0.469,吃饱饭都已成为巨大的问题。如果大规模推广有机农业,到时候基尼系数就会更加好看,社会就更加不稳定,吃饭就更加成问题。

综上,国家真的大力推广有机农业,和食品安全没有必然的联系。关注食品安全,与其费力不讨好的推广有机农业,不如把有限的金钱和时间放在加强现有食品各流通环节的监管力度,提升农民、食品加工人员和农技人员的专业技能上。

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