怎样开好一个水果店
1、成本控制技巧
注意小编这里所说的成本控制要在合理范围内，那么如何合理控制成本呢？这需要从几个方面做起，首先是产品成本鲜丰水果总部对产品的采购是统一的且与国内多个水果种植基地合作大大降低了成本。其次就是果品防损，首先在包装上要实行独立的小包装。产品在到货之后第一时间分拣然后打包出售，既降低了损耗包装后也更美观，当然不同的品类要区别对待可根据实际情况有选择的打包。其次陈列上冷风柜保鲜易损耗的水果，同时采用果篮陈列目的是以较少的量陈列出一个相对饱满的效果，刺激消费者购买。陈列环境的温度要控制好冷风柜保持3～8度陈列进口水果，室温控制在20～25度陈列一些热带水果、国产水果以及应季水果，注意温度一定要稳定忽高忽低会加速水果的腐烂速度。
2、有效的营销宣传
注意小编的用词是有效的为何要强调有效呢？很多经营者会说所谓营销宣传不就是营销了、宣传了不就有效果了吗？其实这种想法大错特错，如果您只是在单纯的做宣传而不是面向精准客户那将是毫无意义就算有一定的效果也是微乎其微。记住水果的主要消费群体集中在大型社区、医院等地，因此在进行宣传的时候一定要精准的目标消费群体面前，这样效果才能最大化才能为门店带来更多销量。
3、打造舒适的购物环境
水果店的空间布局分为水果摆放区、干果区、礼盒区、特价水果区，通过布局让顾客看起来比较饱满。其次店招上要抢眼一些最好能够高端大气上档次走进去的第一印象，就有种宾至如归的感觉水果的陈列要饱满，吊顶的灯光要直射在柜台上的水果，如此才能给人一种色彩夺人琳琅满目层次分明的感觉，做好这些您的水果店才能给人更加舒适的购物环境。
4、员工管理要与情感结合
店铺想要长久发展就要有相应的管理制度，当然门店管理可分为人员管理、财务管理等几个方面，而这里要说则是人员管理。作为行业知名品牌总部会为旗下加盟店制定相应的人员管理制度，但在日常管理当中除了制度之外经营者还需有真情，像有员工生日什么的也要给员工准备礼物只有把员工当成家人员工才会把你当家人。
其实水果店的经营并没有什么太大的难度只要您够勤快配合好品牌总部定然能够获得不错的生意，当然新手开水果店建议大家加盟一个如鲜丰水果这样有实力、有名气的连锁品牌，加盟后总部帮选址、帮装修、帮助开业、帮运营、帮活动策划，相信有了这些新手也能轻松开店。鲜丰水果加盟申请
水果超市分别以60元的价格售出一箱苹果和一箱橙子，结果苹果赚了五分之一，橙子赔了五分之一。售出这两
自动分拣机是照按预先设定的计算机指令对物品进行分拣，并将分检出的物品送达指定位置的机械。随着激光扫描、条码及计算机控制技术的发展，自动分拣机在物流中的使用日益普遍。在邮政部门自动信函分拣机及自动包裹分拣机已经使用多年。被检货物经由各种方式，如人工搬运、机械搬运、自动化搬运等送入分检系统，经合流后汇集到一条输送机上。
苹果赚 1 / 5，所以苹果的原价是 60 / (1 + 1 / 5) = 50
橙子赔了1 / 5，所以橙子的原价是 60 / (1-1 / 5) = 75
所以赔了75 + 50 - 60 - 60 = 5。
水果超市十大品牌：
1.百果园
百果园始于1997年，2001年正式成立公司，2002年开设中国第一家水果连锁加盟店。截至2017年年中，门店数量已突破2400家，覆盖全国40多个城市，200多家已布局水果种植基地。
2.华圣果业
华圣果业有限公司总投资8亿元，拥有国际先进的4万吨仓储空调仓库，两条世界最先进的水果分拣线。年苹果加工贮藏能力5万吨，生产能力和规模均居亚洲前列。
3.欢乐果园
欢乐果园是佳沃鑫荣茂集团旗下知名水果品牌。欢乐果园依托佳沃鑫荣茂集团水果全产业链优势，致力于为广大消费者提供优质、健康、营养、新鲜的水果和服务。
4.西域果园
西域果园是新疆果业集团旗下品牌。公司利用新疆得天独厚的林果资源和新疆林果优良的优良品质。西域果园注重物流配送，建立10万亩新疆特色林果产品有机绿色基地，突出新疆特色农林产品。
5.三海瓜园
三海瓜园隶属于新疆三海保鲜花园有限公司，是知名水果品牌、国内外知名纯天然瓜果品牌。是一家致力于研发的企业D、新疆瓜果种植、加工、销售
6.Dole都乐
Dole都乐食品公司于 1851 年在夏威夷成立。Dole已成为世界上最大、质量最好的生产和销售新鲜水果和蔬菜的跨国集团之一。他们很高兴于1998年进入中国。中国总部设在上海。主要从事新鲜水果和蔬菜的加工和销售。同时拥有1个蔬菜种植基地和5个水果合作种植基地。
7.福满佳
福满佳是北京福满家商贸有限公司成立于2009年，依托全国大型农产品批发市场新发地农产品批发市场，福满家开创了水果连锁加盟与直销相结合的经营模式。
8.杨氏果业
杨氏果业成立于中山市，是一家专业从事名优水果种植、收购、商品化、初深加工、仓储、物流、包装及进出口贸易的现代农业龙头企业。 30年来，在董事长杨灿伟先生的带领下，杨的团队不断探索、诚信经营。现已走上了专业化、规模化、标准化、品牌化、产业化、装备化的现代农业产业化发展道路。
9.鲜丰水果
鲜丰水果是一家集基地种植、研发、生产为一体的大型专业化水果企业。 D、分销及连锁超市，成立于1997年，总部位于浙江省杭州市。
10.天天果园
主要经营中高端水果产品，包括进口新鲜水果和国产优质新鲜水果。天天果园拥有网站订购、电话订购、电视购物（东方CJ）、企业直供（大客户定制）、实体服务点等多种供货渠道。
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