今年山东各地蒜苔价格及未来几天的走势
山东省金乡大蒜批发市场5月7日—13日，以红蒜为例，平均批发价格为3.86元/公斤，与上周相比基本持平，本周成交量为20984吨，与上周相比基本持平，总的来看大蒜价量延续上周的平稳，有序交易，虽然有少量鲜蒜上市，但对冷库蒜影响不大，本周大蒜出口较多，鲜蒜不能出口，冷库蒜基本上集中在大储存商手中，他们的扛风险能力强，心理素质高，价格低了不卖，鲜蒜又不能出口，这就使得冷库蒜保持平稳的运行。
本周是蒜薹集中上市期，蒜薹平均批发价格为2.96元/公斤，今年的蒜薹亩产量大部分在200—250公斤，基本接近常年，今年蒜薹价格前期高，后期价格低，最高3.80元/公斤，最低价格为1.80元/公斤，价差很大，亩产量差别小，单、但亩产值差别很大，蒜薹储存商的收购成本也千差万别，势必造成冷库蒜薹销售前期价格不会太高，预测今年冷藏蒜薹销售价格不如去年。
你可以自己到蔬菜商情网上看
我们这里是大蒜产区在三月份的时候，我们这里的蒜苔也卖到了9.9元一斤。但是进入四月份以来，蒜苔的价格真是一天一个价往下落。昨天在看@泥土的清香老师@直播的时候，他们收购的价格蒜苔价格“一天一个价”，而且是“快速下跌”的趋势，3月底时还处于3.5-4.0元/斤，十几天降到了1.5-2.0元/斤之间。由于近期4月份市场中的蒜苔供应充足，所以价格一跌再跌，编者认为：后期不大蒜蒜苔，最开始上市在我们这边是9元/斤，今天每斤的价格是1.7元。因为近期一直在大蒜区工作，所以一直关注着蒜薹的价格，从上市以来几乎每天都在下降，那么为什么会下降的这么快呢？我认为在杞县一个村头的所谓蒜薹市场，由于价格下跌，蒜农销售不积极，一些群众反映今年外地来拉蒜薹的大车非常少，蒜薹的收购商都是一些小型的货车，像这样的情况在很多的地方都有，一些蒜商这样分析一斤，而且就市场行情来看也是不容乐观，今天去超市看到超市也打出蒜苔大降价五元三斤的标签，从这个方面可以看出从产地到市场并没有什么利润可赚，所以后期蒜苔价格也是不容乐观，有很大的每斤的价格逐渐下跌到目前1.5元每斤左右。随着蒜台出货量逐渐增加，市场蒜薹供应也逐渐宽松，其价格也出现了持续下跌的态势。目前来看，我国大部分蒜薹价格依然比较高。
我们这里是大蒜产区在三月份的时候，我们这里的蒜苔也卖到了9.9元一斤。但是进入四月份以来，蒜苔的价格真是一天一个价往下落。昨天在看@泥土的清香老师@直播的时候，他们收购的价格蒜苔价格“一天一个价”，而且是“快速下跌”的趋势，3月底时还处于3.5-4.0元/斤，十几天降到了1.5-2.0元/斤之间。由于近期4月份市场中的蒜苔供应充足，所以价格一跌再跌，编者认为：后期不大蒜蒜苔，最开始上市在我们这边是9元/斤，今天每斤的价格是1.7元。因为近期一直在大蒜区工作，所以一直关注着蒜薹的价格，从上市以来几乎每天都在下降，那么为什么会下降的这么快呢？我认为在杞县一个村头的所谓蒜薹市场，由于价格下跌，蒜农销售不积极，一些群众反映今年外地来拉蒜薹的大车非常少，蒜薹的收购商都是一些小型的货车，像这样的情况在很多的地方都有，一些蒜商这样分析一斤，而且就市场行情来看也是不容乐观，今天去超市看到超市也打出蒜苔大降价五元三斤的标签，从这个方面可以看出从产地到市场并没有什么利润可赚，所以后期蒜苔价格也是不容乐观，有很大的每斤的价格逐渐下跌到目前1.5元每斤左右。随着蒜台出货量逐渐增加，市场蒜薹供应也逐渐宽松，其价格也出现了持续下跌的态势。目前来看，我国大部分蒜薹价格依然比较高。
这个是最重要的，因为近期天气晴朗，非常适宜蒜苔生长，因此蒜苔在这段时间集中进入市场，蒜苔储存量大幅提高，供过于求，价格自然就降低了。运输过程中的费用还有相关。
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