稻田蛙和牛蛙区别
稻田蛙和牛蛙主要区别在于科属、生活环境和皮肤。具体如下：
1. 科属不同：稻田蛙属于蛙科、虎纹蛙属动物，而牛蛙属于蛙科、蛙属动物。
2. 生活环境不同：稻田蛙喜欢生活在稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方，而牛蛙喜欢生活在小型湖泊、永久性的池塘里面。
3. 皮肤不同：稻田蛙的背部皮肤比较平整，身上有不规则的斑纹，而牛蛙的背部皮肤比较平整，没有肤褶。
此外，在体型和生活习性上，稻田蛙和牛蛙也有所不同。稻田蛙个体较小，成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，而牛蛙个体硕大，成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上。稻田蛙常栖息于河流、池塘和稻田等处，主要在水边的草丛中活动，有时也能潜伏到水中，而牛蛙喜欢气候温暖的地区，典型的栖息环境——小型湖泊、永久性池塘。
1、牛蛙不属于海鲜的，牛蛙是水栖蛙，营养价值非常丰富，100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品。
2、牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料。皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。
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