我在美国留学,有好的菜谱推荐给我吗?
我也在美国,一般我的菜都是在沃尔玛买的,平时吃的也比较简单,但是我个人觉得还比较正常。
早餐,我都是自己做三明治,冰柜里有那种猪肉饼,是full cook的,回来只要用微波炉或者烤箱加热一下就好了。先取一片面包,放上一片cheese,一般沃尔玛的都比较贵,我都去dollar tree买。然后放猪肉饼,再放三片酸黄瓜,挤上沙司,盖上面包,就好了。这里面的酸黄瓜不能省,因为猪肉比较肥腻。另一种就是最简单的生菜火腿三明治。
其他两顿饭都是随便做做的,因为都在上课,没有很多时间。我会去卖香肠的地方买那种猪肉馅,回来加葱姜炒一炒,放在冰箱里就可以吃挺长时间的。
方案1: 拌面
水煮意大利面,完全煮软之后加切成小块的芹菜,芹菜变色就捞出来。放上两大勺炒好的肉馅,倒上那种prego的拌面番茄酱,就好了。
方案2: 汤面
平时吃的比较清淡的就是汤面,首先是在中国城买的那种细米线米粉之类的,煮一下下就好的,比较省时间。锅里放水,加胡椒粉,烧开,放面,煮开后放盐和鸡精。盛出来后放点炒好的肉末,再放上点雪菜(中国城买的那种榨菜包的),就好了。
方案3: 拌饭
米饭,水煮的蔬菜,熟肉馅,韩国辣酱。完成~~~喜欢的话可以自己煎个单面的鸡蛋。
鸡肫:超市卖鸡的地方有鸡肫卖,挺便宜的,1块4的样子,可以买回一包,水煮完切成小块。放在微波炉容器里,加上葱姜蒜末,油,老抽,鸡精,盐,糖,辣椒酱,黑胡椒,孜然粉,还有一点青椒粒。微波炉4分钟就差不多了,因为是提前煮过的。做之前一定要先煮过,要不然会很腥。
煮排骨:
我同学说沃尔玛里就有排骨,我没见到过。。。
先用水把排骨焯一下,盛出来。
锅里再放水,葱段,姜片,姜一定要多放,要不然味道出不来,然后就根据自己的喜好放作料了,煮两个小时一般就能吃了。
其实留学在外自己做的话有的吃就很不错了,我刚到的时候一个礼拜没吃过正饭,把带来的两大包方便面都吃完了。从那以后吃什么都很美味。
在美国快餐、自助餐都不贵。
以肯德基为例,单点三块炸鸡、一大杯可乐、土豆泥以及小面包一共5美元。
同样的5美元,可以在美国还可以吃无限自选食材的海鲜自助炒面,如果你不会觉得不好意思,你完全可以放整整一盘子虾仁。
而且美国快餐店打折券、填问卷获得免费汉堡的机会还是很多的,我在美国玩的时候,我一位非常不讲究的前同事就拿着一堆打折券以及汉堡赠送券请我吃麦当劳,最过分的是他参加了“一美元购买麦当劳可乐杯,免费喝一年可乐”的活动,真的拿着自己的可乐杯和我一块去的他家附近的麦当劳。
我们吃了三个汉堡(免费)、两大杯可乐(1美元,他是免费的)、八块炸鸡(折扣券抵扣,实付3美元(一共才花了他4美元。
要知道他在美国做码农,一个月9000美元。真是抠门到家了。(开玩笑的,是我主动要求他带我去吃麦当劳,我想实地感受一下,当时是第一次去美国)
后来我还吃了汉堡王,汉堡王有12.99美元套餐,一共6个汉堡,3份薯条,汉堡是三个牛肉汉堡,三个芝士汉堡。算上税也才14美元。要知道汉堡王在国内,牛肉汉堡至少30人民币,光3个牛肉汉堡都90人民币了。
另外,在美国吃的并不贵,比如沃尔玛超市里烤鸡是4.5美元一整只,每只三磅重,也就是2.7斤,足够一家三口吃一顿了。
如果你觉得吃快餐、买超市熟食还不过瘾,可以去吃美国炸鸡自助,真的是典型的穷人美食。
(九美元炸鸡自助,随便吃,只要吃得下)
美国炸鸡自助一般价格在8—9美元之间,炸鸡随便吃,只要你吃得下,所以很多黑人和拉丁裔的人特别爱吃炸鸡自助。
我在纽约、路易斯安那和洛杉矶都吃过当地的炸鸡自助,怎么说,味道很像国内的德克士,比肯德基、麦当劳稍微差一点。
要知道,普通美国人一个月收入大概在3000美元左右,所以对于他们来说14美元6个汉堡3份炸薯条,9美元炸鸡自助并不贵。
其实说实话,这个价格即使换成人民币,也不贵。
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