过水烫就好吃的蔬菜有哪些？

第一，莴笋。

莴笋在国际的市场上享有着蔬菜之王的美称。在莴笋里面含有多种氨基酸以及蛋白质还有维生素。莴笋当中所含有的蛋白质含量都高于一般的水果以及蔬菜。营养非常丰富的同时风味也比较独特。天然野生以及绿色有机的特点，深受到很多人的喜欢，用开水烫过之后的莴笋更加美味香甜。

第二，秋葵。

在外国，因为秋葵的长相是有点像辣椒。所以很多外国人都把秋葵称为洋辣椒。近几年来我们会发现在日本以及台湾还有香港甚至很多西方的国家秋葵已经成为了热门的畅销蔬菜。秋葵脆嫩多汁，滑润而不腻，香味也非常的独特。同时秋葵还含有多种蛋白质以及脂肪，还有碳水化合物，营养丰富的同时做法也非常简单。经过开水烫之后，捞出来加些胡椒粉或者是生抽沾着吃，美味到简直不行。

第三，荷兰豆。

荷兰豆之所以被称为荷兰豆，这是因为荷兰人把荷兰豆从原产地带到了中国。其实荷兰豆是豌豆的变种之一。荷兰豆充分的继承了碗豆的柔软，但是它却更加的青翠可爱。剥去外面那层皮之后往开水里面扔。捞出来之后我们会发现荷兰豆变得更加的水灵，最后再根据自己的口味放一些油或者是盐。

第四，豆芽。

豆芽也被称为芽苗菜。很多人都会把豆芽称为活体的蔬菜。现在市面上黄豆芽以及绿豆芽是最常见的两种豆芽。豆芽的营养成分非常高，而且含有丰富的维生素c。对于很多正在减肥的人群来说，多吃豆芽是非常好的。如果豆芽要经过水烫的话，时间要非常的短。捞出来之后要过一下冷水，最后等水都干了之后装进碗里面，根据自己的口味调入盐，香油或者是陈醋搅拌。还可以加入一些葱花以及干辣椒片，会更加让豆芽的口味变得独特。

除了以上这些过水烫就好吃的蔬菜，我们日常生活中有哪些蔬菜是既好吃又健康的呢？今天给大家介绍一下：

第一，豌豆苗。

豌豆苗的营养非常的丰富，而且含有大量的维生素c。豌豆芽能够帮助我们身体利尿以及消肿，还可以促进我们肠胃的运动，帮助我们消化。多吃一些豌豆苗还可以增强我们身体的免疫力，这是一种非常适合冬季吃的蔬菜。拿来煮汤也是一种不错的烹饪方法。

第二，南瓜。

南瓜的口味非常清甜，相信很多人都非常喜欢吃。其实南瓜当中所含有的营养物质也非常的多。南瓜可以保护我们胃肠道的粘膜，不被粗糙的食物刺激。

女性的创业故事

开水泡过就能吃的蔬菜都有哪些

开水泡过就能吃的蔬菜都有哪些，蔬菜是我们日常饮食中非常重要的一部分 繁忙的城市生活中，要求我们要能够快速的补充营养，有哪些蔬菜可以快速处理，看看开水泡过就能吃的蔬菜都有哪些。

开水泡过就能吃的蔬菜都有哪些1

秋葵

秋葵的营养价值很高，用开水烫一下既不会损失其中的营养，有提升了它的口感，用开水烫着吃是非常合适的。

芦笋

芦笋显然是蔬菜里的小清新，外脆内嫩，吃的时候选择那些嫩一点的用水烫一下凉拌着吃，口感包你满意。

苦瓜

苦瓜有清热降火的功能，一般生吃最好，但是很多人都是不喜欢那股清苦的味道，用开水烫一下凉拌，会有意想不到的效果哦。

娃娃菜

娃娃菜比一般的白菜更加脆嫩，营养也更加丰富，用开水烫一下断生，在加入耗油等调料勾芡，吃起来比肉还要香。

芹菜

芹菜可以生吃，但是一般是作为配菜放到凉菜里面，很多人不太喜欢青菜股奇怪的香味，但是将它用水烫一下凉拌来吃有减肥的功效哦。

金针菇在水里烫一下能吃吗

金针菇只用开水烫一下是不能吃的。生的金针菇里面含有很多秋水仙碱，秋水仙碱对人的'肠胃粘膜和呼吸道粘膜有很强烈的刺激作用，会引起中毒。所以吃金针菇正确的方法是将金针菇放到锅里焯水煮熟后在食用。

另外，需要注意的是，虽然很多蔬菜用开水烫一下就可以吃，但是这其中可不包括金针菇、豆芽、菠菜这些蔬菜。有些蔬菜在没有煮熟的时候都会存在轻微的毒素，吃了可能会引起身体不适。

开水泡过就能吃的蔬菜都有哪些2

在超市选购蔬菜要注意什么

要点一：认识食品标签

按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质，绿色食品不用任何中高毒物质，无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。是不是某一类蔬菜，要看有没有相应的产品质量认证标签，而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜，如果知道品牌和产地，看起来很新鲜，也可以放心购买。

要点二：冷柜卖菜更放心

蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。

如果没有冷柜，就要选择样子最新鲜、质地最脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，只有选购这种蔬菜，才能真正保证安全性和营养性。

如果没有冷柜存放，则不妨到人流量大的超市购买，因为菜卖得快便会相对新鲜。不要经常被处理的“特价菜”所吸引，风味、口感和营养都变差的蔬菜，其实是不值得购买的。

要点三：认识深绿色叶菜

深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、油菜薹等。

一个人生活在世界上要善于另辟蹊径，如果只会踩着前人的足迹前进，是无法找到世外桃源的,下面这些是我为大家推荐的几篇。

　1：女汉子馒头创业 3年销售额超千万

　把一头漂亮的卷发塞进卫生帽里，28岁的周欣穿上工作服立刻像个馒头“老专家”，“这个是面发酵时间长了”“这个蒸的火候欠点”……眼前一排新研发出的新品造型馒头，她看上一眼就能“诊断”出毛病。5年前，她放弃了在广播电台当主播的机会，打造起自己的馒头王国——从有机蔬菜中提取精华制成健康又漂亮的创意馒头，不到3年，年销售额就超千万元。她预计，未来两年，新建的工厂年产值将过亿。

　“我觉得这个方向是对的，就从没想过会输，反正年轻嘛!”说起当初辞职创业，眼前这个身材高挑、面板白皙的女孩儿，眼神里透出超出同龄人的坚定和成熟。

　高中就开始住校生活的周欣，一直是父母眼里“主意挺正”的孩子：自己选的寄宿高中，自己选的天津师范大学播音专业，又自己放弃稳定的工作机会去创业。

“当初我爸为这差点跟我动菜刀。”周欣撇了撇嘴。父亲当时并不知道，上大学时，女儿就是同学们口中的“周老板”了。

　当别的大学同学还是每天两点一线地往返于教室和宿舍时，“周老板”已经开了4家属于自己的饰品连锁店，遍及天津几所高校。

　为什么叫连锁店呢?“当初我就有打造自己品牌的想法，从南方进货来的所有饰品，都贴上我自己设计的品牌标签，4家店都是我自己统一做的宣传海报。”她笑着说，刨去租金和雇人的钱，上大学时她一个月就能挣两三万元。

　大学学费、生活费，“周老板”全都是自己赚来的，不仅如此，她还攒下不少钱。

　快毕业那年，学播音的周欣顺理成章地到天津人民广播电台经济广播实习。其间一个偶然的机会，她结识了一家农副产品公司经理。通过这个经理她了解到，有机蔬菜在销售环节一直有个瓶颈：因其保鲜条件要求高、价格偏贵，容易造成囤积浪费。周欣是个有心人，她的脑子飞快地转起来，如果把这些销售不完的有机蔬菜榨成汁，用蔬菜汁加工各种颜色的创意馒头，营养又好看，还减少了浪费。

　那段时间，她一有空就到各大超市的面点柜台前跟大妈们聊天，了解市场需求;去天津科技大学向专家请教，了解有机蔬菜制作蒸食的营养知识和技术要求。

　“当时市场上还没有南瓜馒头、西红柿馒头之类的创意蒸食，我把想法一说，大家都觉得很新鲜。”周欣做完市场调研后，觉得这个创意挺新，能干!

　用大学时当老板挣的一些积蓄，她又说服一个朋友把买房用的100万元借给她。2009年年底，她注册了自己的公司——新可绿食品有限公司，成了“卖馒头的周老板”。

　创业除了勇气，还要付出常人难以想象的辛苦。周欣笑着说：“我是男孩子性格，就是传说中的女汉子。”

　最初的一段时间，她真的是“一个人在战斗”。起初她什么资源都没有，就找了几家传统面点制作工厂“外包”生产，自己一边盯着研制新配方，一边到处找寻销售渠道。

　批量的面食做好后，必须放在冷库里才能保鲜，“那大半年，我天天都得在冷库里待很长时间，一盒一盒的成品，全是我一个人自己搬!”周欣说，“只要是人能吃的苦，我都不怕，没什么。”

　找对了团购这条销售渠道，周欣的创意馒头一亮相就火了。第一年周欣亲自参与设计的五谷蒸食和蔬菜蒸食等8个产品正式投产上市;2010年春节销售额就逾100万元;到2011年时达到400万元，2012年年末，销售额突破1000万元，年均涨幅超200%。

　但周欣并不满足，2013年全国整个团购行业都大幅下滑的时候，她咬了咬牙，押上自己的全部身家又贷了款，投资近1000万元又建了新厂。“很多人都问我是不是脑子进水了!”周欣却坚持，必须要让产业升级，她的目标是要建设一座具有规模化、标准化与品牌化的“新可绿面食与烘焙食品生产中心”，打造成集各类面食生产、仓储、配送于一体的综合面食服务中心。

　如今，周欣不再是一个人，她身边已经集结了一批跟她年龄相仿的年轻团队。可她更忙了，每天早出晚归，一边坚守在生产一线“死盯”产品质量;一边想尽办法拓宽销售渠道。

　“这些创意馒头的小馅儿一直都是我亲自来调，我调馅料可是一绝!”周欣始终坚信，产品质量才是生存的根本，她曾亲自远赴日本向民间知名的面点大师求学，结合中国人的传统口味，研发出独一无二的馅料秘方，“要的就是让人吃了就忘不了”。

　肥肥的蓝胖子、 *** 的Hello Kitty、呆萌的大白……如今周欣打造的“正味蒸食”在网上吸引了不少年轻“吃货”的喜爱。

　2013年，团购市场受到重创，周欣 “赔了几百万”。这也让她下定决心调整营销模式，一边稳步推进下游常态自有网点建设，一边积极与各大电商平台合作，将线上销售和实体销售相结合，线上、线下双向发展。

　“线上的目标客户是20～35岁的吃货，因此产品必须符合现代销售的理念。”周欣组建了一支研发团队，要求每15天必须有产品迭代更新。她说，这在传统面点行业是很不容易做到的，因为“所有模具都要重新做”。

　坚持产品创新，让周欣的“创意馒头”打出了品牌知名度，现在每天线上销售就有1000多单，每天销售额4万～5万元，占到全部营业额的80%左右。

　目前，她正计划在新工厂里建一个“美食工坊”作为高校众创空间，既作为企业研发的产学研基地，又为在校大学生提供创业就业的机会。她说，现在大学生创业挺难的，“没有平台、没有资金、没有场地”，这些都是她自己当初创业遇到的难题。

　“我是个挺幸运的人，一路走来很多人帮了我，我不能辜负大家。”周欣始终记得，当初自己借钱注册公司时，一没钱、二没经验。先是天津市妇联，给她免费提供了公司注册的场地。随后，为了建专卖店让“新可绿”品牌获得更多认可，她又找到了团天津市委，获得了天津市青年创业就业基金会给她的6万元无息贷款。

　现在她要把自己企业的生存发展，与帮助大学生创业就业结合在一起，“我给大学生提供场地和资金，让他们可以借助我这个品牌迈出自己创业的第一步。”她不止一次用自己的亲身经历告诉有创业意愿的大学生们：“趁著年轻，为什么不去试一试?”

　2:南充“军嫂”创业18年 办了4所幼儿园

　唐兰生在南充市蓬安县正源镇，初中毕业后，到县教师进修校求学，学幼儿教育专业。1996年7月，19岁那年，唐兰成了一名代课老师，在正源镇小学教学前班。第二年春节后，唐兰来到成都谋生活，在抚琴西区幼儿园打工，在成都呆了一年半后，1998年7月，她回到南充。

　“总想自己做点儿事!”回到南充后，唐兰没有急于找工作，而是到处考察地方，准备在自己熟悉幼教领域创业。

　最先的一个地方在舞凤中学对面一栋楼的二楼上，那时的舞凤还是南充城郊一个场镇，后来才成为街道办，是南充城区一部分。“有个亲戚在那儿做村干部，租金便宜，又靠南充城。场地不大，还得进行简单装修，可手上没有钱，做生意的父亲就把6万元积蓄交到唐兰手上，“你到底有没有把握把幼儿园办好?”“老爸，我有信心啊!幼教方面，我学了很多。”这6万元本是家里为她准备的嫁妆钱，唐兰拿在手里，沉甸甸的。

　没有学生，没有教师，也没有合伙人，到底该怎么办幼儿园?创业之初，困难可想而知，唐兰做了两份招生简章：一份是幼儿园招聘幼儿教师，一份是幼儿园招生。

　舍不得花钱去列印店，两份简章都是手写的，“为了到处多贴点儿，手都写麻了!”写好后，唐兰用面粉兑水做成浆糊，一个人到南充城区各个小区和菜市场张贴广告。

　第一个来应聘的是钟凤老师，有幼儿教育资格证，是南充一家幼儿园园长，单位改制下岗了，她在金鱼岭菜市场看到唐兰的招聘广告;第二个报名的是林小丽，其父母在幼儿园附近开馆子，看到这里新办一所幼儿园，找上门来说女儿读幼教专业，希望来这儿工作。第三个是唐兰的亲妹妹，学的美术专业。

　招来3名教师，加上唐兰本人，这个幼儿园师资队伍初步建起来了。南充号称“果城”，城边这条路叫果州大道，唐兰给自己的幼儿园取名为果州大道幼儿园。

刚刚创业，没有家长相信，唐兰和3名老师带上招生简章，挨家挨户上门推销，讲自己的办园理念。好说歹说，开园第一期招了40名幼儿，分为大中小3个班。3名老师各包一个班，唐兰是园长，又是打杂的“后勤保姆”，买菜、做饭、给幼儿洗衣服，哪位老师请假了，她还要去“顶班”。

　尽管学费很低，但那时民办幼儿园很少，大家将信将疑。果州大道幼儿园只好实行“以月收费”，包括中午餐，每月100元，甚至可以先读后交钱。唐兰把自己和幼儿园逼上绝路：只有提高质量，搞好服务，才让家长放心，才会让家长口耳相传。为增加收入，幼儿园还办了一个“全托班”，共有十来个娃娃。

　幼儿园开起了，才知道“水”是大问题。这栋楼由于手续问题，一直没有通水。老板在一楼打了水井自用。幼儿园开在二楼，餐厅又在三楼，4名老师每天要做的第一件事就是从井里打水，再提到二楼三楼，供幼儿园和餐厅使用。“都是几个女娃娃，打水都怕掉到井里，力气小，每次提水也不多，特别是冬天，手勒得生疼。”

　井水也不多，洗衣服又成了问题。“后勤保姆”的唐兰每天下午关园后，拿上全托班娃娃的衣服，到附近一口堰塘去洗，就一个人，冬天，手冻得通红，也没怨言。那时，幼儿园附近还很荒凉，每天清晨6点左右，唐兰就坐上第一班公交车，到城中心去买最新鲜的蔬菜，菜买回来，差不多8点，幼儿园才开园，还得配合老师接孩子。

　2002年，办园4年后，幼儿增多了，100多个幼儿装不下了。唐兰在附近的任家沟租了一亩多地，修建幼儿园，8年后，遇上南充城区修编，这场地被征用了。2010年，幼儿园又搬回了果州大道。“由于口碑好，幼儿园搬起哪里，家长就跟到哪里!”幼儿园几经搬迁，娃娃越搬越多。直到现在，果州大道幼儿园还是在南充城边，尽管条件一般，依然人满为患。

　刚刚创业，没有家长相信，唐兰和3名老师带上招生简章，挨家挨户上门推销，讲自己的办园理念。好说歹说，开园第一期招了40名幼儿，分为大中小3个班。3名老师各包一个班，唐兰是园长，又是打杂的“后勤保姆”，买菜、做饭、给幼儿洗衣服，哪位老师请假了，她还要去“顶班”。

　尽管学费很低，但那时民办幼儿园很少，大家将信将疑。果州大道幼儿园只好实行“以月收费”，包括中午餐，每月100元，甚至可以先读后交钱。唐兰把自己和幼儿园逼上绝路：只有提高质量，搞好服务，才让家长放心，才会让家长口耳相传。为增加收入，幼儿园还办了一个“全托班”，共有十来个娃娃。

　幼儿园开起了，才知道“水”是大问题。这栋楼由于手续问题，一直没有通水。老板在一楼打了水井自用。幼儿园开在二楼，餐厅又在三楼，4名老师每天要做的第一件事就是从井里打水，再提到二楼三楼，供幼儿园和餐厅使用。“都是几个女娃娃，打水都怕掉到井里，力气小，每次提水也不多，特别是冬天，手勒得生疼。”

　井水也不多，洗衣服又成了问题。“后勤保姆”的唐兰每天下午关园后，拿上全托班娃娃的衣服，到附近一口堰塘去洗，就一个人，冬天，手冻得通红，也没怨言。那时，幼儿园附近还很荒凉，每天清晨6点左右，唐兰就坐上第一班公交车，到城中心去买最新鲜的蔬菜，菜买回来，差不多8点，幼儿园才开园，还得配合老师接孩子。

　2002年，办园4年后，幼儿增多了，100多个幼儿装不下了。唐兰在附近的任家沟租了一亩多地，修建幼儿园，8年后，遇上南充城区修编，这场地被征用了。2010年，幼儿园又搬回了果州大道。“由于口碑好，幼儿园搬起哪里，家长就跟到哪里!”幼儿园几经搬迁，娃娃越搬越多。直到现在，果州大道幼儿园还是在南充城边，尽管条件一般，依然人满为患。

　幼儿园地处南充城乡接合部，主要面向农村和城里打工族的孩子招生。如何向更高的层次发展呢?看不清未来的方向，找不到发展道路，唐兰遇到了创业以来最大的困惑。这时，华西都市报一篇关于幼儿招生的报道给她带来了新的思考，《家长排队两天三夜等待幼儿园发预约号》报道莲池路幼儿园，南充最好的一家公办幼儿园。家长想尽各种办法都想把娃娃送进去。无奈，规模受限，大多孩子进不去。2011年6月，家长排队在幼儿园门外的街道搭帐蓬，自发编号等待名额。

　要办就办最好的幼儿园!唐兰突然找到了创业前行的路。于是，唐兰到全国多个城市幼教机构考察，最后选中了“红缨教育”作为自己的加盟品牌。这是中国第一家上市幼儿教育品牌，全国连锁加盟幼儿4000多家。“让幼教赞美生命，让教育点亮孩子的未来”，红缨的教育理念深深地打动了唐兰。

　有了方向，创业路上迎来春天，南充星宇小区幼儿园，南充凌凯春天小区幼儿园，蓬安县东华幼儿园，相继创办，都是红缨教育旗舰园。唐兰成为川、渝、贵、陕、藏五省市区红缨旗舰园互助组长，成为红缨的“金牌园长”，顺庆区十大女性创业者之一。

　丈夫是一名军人，常年在外地。唐兰在家里除了要照顾好双方父母，还得照看上小学的女儿，家庭事业两不误。

　2015年6月，清华大学、中国未来研究会和红缨教育一起，推出面向农村乡镇及中小型幼儿园的悠久Yojo品牌。唐兰又拿下北京悠久Yojo幼儿园联盟品牌在南充的代理权。

　唐兰花巨资在红缨北京总部脱产学习了一年多，掌握最新的幼教育理念。小小的幼儿园却是一门大学问，每家红缨加盟幼儿园有500个管控点，悠久Yojo幼儿园有180个管控点。“每个房间灯泡的开关下面，都有一个小纸条，落实专人开关。”

　功夫不负有心人，今年春季开学，唐兰自己的4所幼儿园招生人数突破1600人，南充一共已有12家幼儿园成为悠久Yojo加盟幼儿园。一个川东北大地上的幼教集团呼之欲出。

　“当初办学的信念就是自己一定要在南充立足，现在有220多名员工了，我要带他们一起创业。”创业以来，一共只走了3名员工，每名员工离职时，唐兰都有一个离职欢送会。每年都要组织所有的员工外出旅游，钱都由唐兰出。唐兰有很浓的军人情怀，员工里就有许多退休军人。

　“我，是一切问题的根源;爱，是最后的归宿。”唐兰时常把这句话挂在嘴边，她用全新的理念推动着南充幼教事业的发展。

　3:全职妈妈创业开烘焙店 年收入近10万

　为了女儿，学习做饼干

　昨天上午10点，在麒麟门银河湾，还没看到店门，现代快报记者就循着浓郁的香味找到了拐角处的小店。“这个厚了，这个还有点软。”推开店门，右手边的烤箱前，一位带着帽子、穿着白色衣服、套著厚手套的面包师傅，正在翻看模板上的绿茶曲奇，自言自语。她就是俞秀华，今年33岁，2013年10月起，她从一个全职妈妈变身为面包店老板。

　“每个妈妈的心都一样，怀孕时，就注重营养均衡。孩子出生后，更想让孩子吃上最健康的食品，恨不得什么都亲手做。”俞秀华有个6岁的女儿，特别喜欢吃小点心。在女儿两岁时，母女俩参加了一次亲子DIY烘焙活动。“当时做了6个小饼乾，女儿特别开心。我就在想，为什么不能自己回家做。”

　最开始，俞秀华连和面都不会，烤箱也是跟邻居借的。“加水、加油、加鸡蛋，要加多少，什么时候加，完全没概念。我自己买了书看，但只能照葫芦画瓢。”她笑着表示，烤焦、烤黑、没熟的有很多。“有半年多吧，天天做，做完就给家人吃，后来他们都吃腻了，就送给邻居，但又拿不出手。”她不好意思地说，虽然口味不错，但是造型很丑，而且一捏就碎，完全拿不起来。

　但是，她坚持了下来，而且越做越好。

　还研发出老干妈曲奇

　“香菇曲奇、紫薯曲奇、可可曲奇……”俞秀华研发的曲奇，共有30多种。“每个家里面都有老人、年轻人、小孩，每个人的口味都不同。比如老人，大多有高血压、糖尿病，不能吃太甜的东西，我们就做了南瓜粉、山楂粉、荷叶等口味的曲奇。”考虑到小孩子的营养和口味，她做了巧克力豆、胡萝卜、腰果、核桃等口味的卡通形象曲奇。“像年轻人就是又想好吃又不想长胖，我就推出了可可、绿茶、咖啡等口味的曲奇。”

　不过，俞秀华表示，她做过最奇怪的曲奇是麻辣味的。“是四川和重庆人在网上订的，他们就喜欢这种口味。做的时候，把四川或湖南的辣椒粉和进面里，或者加点老干妈酱， *** 辣的。”

　俞秀华回忆，还有很多大学生来定制“专属”曲奇。“前两天，浙江一位女生定做了一个A4纸大小的曲奇，上面刻上了爱心，还有她和她男朋友的姓氏。南京也有对情侣定做了一个圣诞树的。”她表示，定做的价格与普通曲奇一样，都是30元一斤。

　店里员工都是困难人群

　“我48岁了，平时做保洁，空闲的时候就到小俞这儿来赚点外快。”宋阿姨边说边麻利地将切好的曲奇装袋称重。她开心地说，一天下来能赚五六十元。“本来店里也需要人手，就找了一位阿姨，结果传开了，一个带一个，现在这里半固定有七八个。”俞秀华表示，她们大多是外地人，都比较困难，最大的50多岁，最年轻的是一名7个月大孩子的妈妈。

　想做曲奇的可以教技术，不会的可以加工包装，活络点的可帮忙拍照片做营销，每个人在这里都能找到适合的位置。“她们上有老，下有小，都是想为家里增加点收入，逢年过节多包点红包。”

　想为老人办“小饭桌”

　从当初借家用小烤箱，到现在开起面包店，每天做近两百斤曲奇，俞秀华成为经南京市总工会宁工职业培训中心培训，成功创业的典型。

　赚到钱后，俞秀华每个月到南京博爱老年公寓，为老人们过生日，送上精心制作的生日蛋糕。“就想回报社会吧，没想别的。”

　因为冬天冷，最近她还给老人们送去了帽子，让他们暖和一点。

　下一步，俞秀华想组织全职妈妈一起，为社群里老人办“小饭桌”。她表示，很多全职妈妈之前都有自己的事业，会的东西很多。“她们也想做点事情，为家里增加点收入。正好社群很多老人独自在家，没人照顾。我就想把年轻妈妈组织起来，为老人们出份力。”

　 的人还：

1.80后女性创业故事3篇

2.成功女人创业故事

3.四名成功女性的励志创业故事

4.关于女人创业故事

5.80后女孩创业故事3个