宁德特产有哪些?
宁德特产有：
一、鹫红工夫红茶
鹫红工夫红茶，是福建省宁德市屏南县特产，屏南县境内山峦起伏，地势高峻，雨量充沛，土质肥沃，昼夜温差大，具有明显的高山气候特点，造成屏南茶叶优良的自然品质。
屏南红茶外形紧结重实，色泽乌黑油润，汤色艳红，香味醇厚，或带桂香，或带柏香，入口清爽回甘，是小种红茶中的上品。
二、屏南油柰
屏南油柰，是福建省宁德市屏南县特产，被誉为“八闽珍果”，屏南油柰桃形李实，果形大、果皮黄绿色、果肉**、肥厚、细嫩、清脆、汁多，味清甜 ，品质极佳 。
果核小，半离核，核顶部常与果肉分离，而形成果腔，此为柰的主要特征之一。而且油柰营养丰富，具有清热、利尿、润肺、消积食、开胃健脾等保健功能。
三、寿宁御豆
寿宁御豆，是福建省宁德市寿宁县特产。御豆外裹绿豆英，不受虫害、无污染、是纯天然的绿色食品，粒大饱满，色彩鲜艳斑烂，肉质肥美酥脆、食用甘甜可口。
而且寿宁御豆还含有人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质，多种维生素以及微量元素，具有补血、安神等功效。
四、彭山翠芽
彭山翠芽是福建省宁德市柘荣县的特产。柘荣县平均海拔500米以上，拥有千米以上高峰93座，其雨量充沛，气候温凉，土壤肥沃，水质优良，十分适宜茶叶生产，可谓“高山云雾出名茶”。
彭山翠芽在原料精选上采用清明前最早的“福鼎大毫”嫩芽，经过茶青验收、清洁、摊晾、杀青、理条、造型、脱毫、提香、检验、包装、入库等十多道工序精制而成。
五、官司绿茶
官司绿茶，是福建省宁德市周宁县特产，官司村海拔1100多米，年降水量2065毫米，昼夜温差大，空气湿润，云雾缭绕，这一带土壤属灰黄土，有机质含量达4.1%，良好的小区域自然地理条件，极有利于茶叶品质的形成。
这里出产的绿茶外形条索紧细、浑圆光滑、银灰色泽，耐冲泡，香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。
根据农业部《2006年中国名牌农产品评选认定办法》的规定，获得“中国名牌农产品”称号的申请人，在有效期内，应履行下列义务：（一）保持产品质量稳定合格；（二）采取各种形式，积极宣传名牌产品，向社会展示和推广质量管理经验和成果。在有效期内，证书拥有人可以在获得中国名牌农产品称号的产品及其包装、装潢、说明书、广告宣传、展览以及其它业务活动中使用统一规定的中国名牌农产品称号，并注明有效期限。已获得中国名牌农产品称号的申请人，有下列情形之一的，将撤销其称号：（一）转让或扩大适用范围者；（二）超过有效期未重新申请或重新申请未获得认定者；（三）产品质量发生重大事故，生产经营出现重大问题者；（四）在评选认定过程中弄虚作假者。各级农业行政主管部门对获得中国名牌农产品称号的申请人，进行定期、不定期的质量和信誉检查；申请人应主动配合。对冒用、伪造“中国名牌农产品”的，应依法查处。此外，任何单位和个人可以向农业部举报中国名牌农产品评选认定工作中存在的违纪违法问题，也可向农业部申诉对中国名牌农产品评选认定工作的不同意见。申诉人、举报人应当提供书面材料，标明真实身份，并提供必要的证明材料。农业部对举报、申诉的问题进行调查，并做出答复，依照法律和有关规定保护举报、申诉者的合法权益。
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