为什么现在的蔬菜都这么贵？
1.气候异常。本来现在就是蔬菜青黄不接的时候，再加上天气异常，尤其是前一段时间，全国多地迎来长时间的阴雨天气，降雨比较多，而今年降温又比较早，天气寒冷，降雨又降温，气候异常导致不利于蔬菜的生产，造成产量的下降，尤其是遭遇洪涝灾害后，蔬菜减产就比较厉害，供应减少，供需紧张就会导致价格的上浮，也就是天公不作美异常的天气，是蔬菜价格上涨的罪魁祸首
2.生产成本上涨
另外一个重要的原因就是蔬菜的生产成本也在上涨，包括种子，肥料和人工成本都在提高，有的地方提高了30%，因为今年以来全球大宗商品价格上涨，不少农业生产资料也在涨价，尤其是化肥的价格涨的比较猛，数据显示，上半年尿素的价格每吨价格大约在2000块钱左右，而最近都已经涨到了超过3000元，而且人工成本也在上升之前，每人一天在100元以内，而现在超过了100元成本的上涨，自然也会体现到蔬菜价格里面
3.运输成本也在提高
一方面，很多地方遭遇洪涝之灾，蔬菜批发商要全国各地区批发蔬菜增加了运输的距离，另一方面油价也在不断上涨，国际原油价格已经创下了新年来新高
最近，我国多地蔬菜价格上涨，具体是什么情况？香菜、菠菜、花菜、白菜等蔬菜价格上涨很猛，有的蔬菜价格已涨过肉类，人们都直呼吃不起了，那蔬菜价格大涨的原因具体是什么?影响蔬菜价格的因素具体有哪些?
一、蔬菜价格大涨原因具体是什么?
1.蔬菜价格大涨原因一：产量受损
全国各地因天气干旱或水灾的影响，使得蔬菜的产量严重下降，间接的就造成多地蔬菜价格纷纷上涨。
2.蔬菜价格大涨原因二：供应地区受不同程度的低温影响
在去年秋菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气，且今年的气温比往年同期低了不少，不利于蔬菜的生长，导致各种蔬菜生长缓慢，届时蔬菜的采收期延长，从而使得蔬菜价格上涨。比如像西红柿、有机花菜、香菜等蔬菜供应紧张，就使得价格大幅上涨。
3.蔬菜价格大涨原因三：运输成本增高
由于近期油价的持续上涨，使得汽油和柴油的价格增加，而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的，这样一来所消耗的油费上涨了不少，届时运输成本增高，从而蔬菜的价格也跟着上涨。
4.蔬菜价格大涨原因四：2022年疫情的影响。
2022年整年疫情直接影响到我国蔬菜产量，截止到2023年，届时就会出现节前效应，蔬菜的需求量会逐步上升，但由于目前蔬菜供应量低，因此价格就会上涨。
二、影响蔬菜价格的因素具体有哪些?
因素一：气候条件
气候条件的好坏直接会影响到蔬菜的价格，因为在农业生产上很大程度是靠天吃饭的，尤其是春秋季的蔬菜，多数都是露天种植，若是有极端天气出现，就会使蔬菜品质下降、减产，严重的会出现绝收情况，从而就间接的影响了蔬菜价格。
因素二：消费导向
虽说人们的生活水平都提高了，对食物的要求也比较高，但每天所需的菜大多都是蔬菜，尤其是绿色蔬菜、生鲜蔬菜很受大众喜爱，因此人们的消费主要是蔬菜，自然蔬菜的价格就会上涨。
总之，蔬菜价格大涨原因具体是产量受损、低温天气及运输成本高造成的，而影响蔬菜价格的因素主要是气候条件及消费导向，因此今年的菜价就上涨了许多。
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