多种蔬菜价格较节前有大幅度下滑,是什么原因导致的?
价格、尤其生活类物资的价格,广泛影响着人们生活;
一个较低的生活成本、消费价格,在人们收入不变条件下,能够获得更丰富的生活物资,从而帮助人们有效提升生活质量;
反之,昂贵的物价、乃至漫天飞涨的物价,经常会给人们生活带来困扰以至困境。
然而,在一个自由买卖的市场中,商品价格又不是一成不变的;
它一方面,会受到供求关系影响,出现涨涨跌跌,另一方面,有时候有的商品,还会被各类资金盯上、被疯狂?炒作?,出现更为剧烈波动。
当然,许多生活必须物资,其实还被政府物价部门控制,以避免让它们的剧烈波动影响到人们、各行各业从业人员们的生活。
对于生鲜农产品来说,虽然它们其实无时无刻不在生长,但受限于种植面积,同时受限于生长速度,所以它们的供应在短期来看、也其实都是有限的。
当种植面积增长,当夏季气温升高、太阳光照变强烈,植物的光合作用、生长速度会显著加快。此时,大多数生鲜农产品、尤其植物类生鲜农产品,受供给大幅增加影响,价格就会出现下跌。
反之,每到秋冬季节,生鲜农产品种植面积广阔的北方地区,各类植物生长速度开始变慢、甚至如果没有温室条件的话许多植物此时无法生长,受供给大幅减少影响,生鲜农产品价格会周期性出现上升行情。
而到了年终岁尾,因为城市里许多的工厂学校都会放假,因为预期到这段假期可能给生活物资供应带来影响,许多的家庭许多的餐饮企业,就会提前采购;
还因为节日期间许多家庭许多人,会前往餐饮营业场所聚餐、?大吃大喝?,所以餐饮企业也会因此而提前做一番采购准备。
通常,因为供给没有发生变化,所以在年终岁尾家庭与餐饮企业集中采购的这段时间,生鲜农产品价格就会出现一轮上升。
植物在人类休假期间,它们的生长也并不会止步。预期,数十天的假期,会给生鲜农产品造成一定?积压?。
在节日、假期过后,物流企业、工厂学校复工,这些不断生长、?积压?了一个假期的农产品,就能以一个较低的价格,输出到终端零售部门。
同时,我们还要注意到,气温的短暂、迅速回升,也能够大幅提升植物的生长速度,带来短期供给的显著增加与价格下跌。
他说蔬菜上涨是因为降水量太大了,导致很多菜都不能很好的生长。市场上没有了菜,价格自然就越来越贵了。其实我们知道在2019年,当时我们国家里面发生了猪瘟,当时大量的猪肉死亡,很多猪肉都不能食用,当时的人们都不敢吃猪肉,但是随着猪瘟过去之后,猪的销量也是很少的,出现在市场上的猪肉一般都是天价的,价格很多人都会用其他的肉类来代替,但是却没想到的是却迎来了疫情。
疫情过后,所有的菜价和肉价都疯涨。因为我们知道,因为疫情的原因,我们每个人都没有出去工作,没有出去工作自然消费也就少了。现在菜价又这么贵,怎么可能吃得起呢?之后蔬菜的价格更是同比例增长了11.7%。在市场上我们可以看到连最便宜的菜都要三块钱一斤,甚至有些菜,更是卖到了天价。
有的人甚至说我连菜都吃不起了。确实是这样,以前我们的菜价都是很低的,基本上都是两块三块最多的,也就是四五块。但是没想到,因为这场疫情导致了菜价幅度这么大。
之后国家发言人说,其实并不是这样。是今年的降水量太多,导致天气十分的恶劣,所以在种植蔬菜上就受到了一定的限制。很多农民,他们的蔬菜都遭收了很大程度的损坏。所以蔬菜才会这么贵。
其实我们都知道,相比较肉类,菜类它需要生长的时间比它们都要少。而菜的生长周期一般要两个月。随着恶劣天气的减少,温度也越来越上将很多蔬菜都不能很好的生长,导致菜价大幅度生长,也是十分正常的。现在国家正在稳定相应的局面,相信很快不久,我们都可以吃得起蔬菜了,并且现在的肉也在掉价。
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