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种猪的国外引进

汉普夏猪属瘦肉型猪品种。原产英国南部,由美国选育而成。汉普夏猪具有独特的毛色特征,肩和前腿部为白色,其他部位为黑色,故有“银带猪”之称。

种猪的国外引进

1、体型外貌:全身主要为黑色,肩部到前肢有一条白带环绕,俗称白肩(带)猪。头大小适中,颜面直,耳向上直立,中躯较宽,背腰粗短,体躯紧凑、呈拱形。背最长肌和后躯肌肉发达。

2、生产性能:汉普夏猪从25.6公斤到97.6公斤日增重697克,饲料利用率2.95:1。据测定,体重91.7公斤育肥猪6头,平均膘厚1.76厘米,眼肌面积28.7平方厘米,胴体瘦肉率60.7%。胴体品质好。母猪平均产仔数仅9头,但仔猪硕壮而均匀,母性良好。胴体瘦肉率65%以上。杂交配套生产体系中可用作终端父本,也可作母本。 长白猪原名兰德瑞斯猪,原产于丹麦,是世界著名的瘦肉型猪种。按引入先后,长白猪可分为英瑞系(即老三系)和丹麦系(新三系)。长白猪是目前我国引进最多的国外猪种。长白猪具有产崽数较多,生长发育快,省饲料,胴体瘦肉率高,但抗逆性差,对饲料营养要求高等特点。主要分养在浙江、河南、湖南、湖北、广东和河北等省。

1、体型外貌:长白猪全身被毛呈白色,头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满,蹄质坚实,体躯前窄明显、呈流线型。体躯长,有16对肋骨,全身被毛白色。乳头6-7对。

2、生产性能:长白猪生长速度快,屠宰率高,屠体较长,胴体瘦肉率高。据测定,体重30.7-72.28公斤阶段,日增重731克,每公斤增重耗混合料3.38公斤、青料0.97公斤。屠宰率71.66%。据丹麦测定,日增重793克,料重比2.68:1,胴体瘦肉率65.3%。各地用长白猪作父本与本地母猪开展二元或三元杂交,均有较好的杂交效果。日增重比本地猪提高10-26%,瘦肉率增加5-8%。长白猪性成熟较晚,6月龄开始出现性行为,9-10月龄体重达120公斤左右开始配种。初产母猪产崽数10-11头,经产母猪产崽数11-12头。 皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国的大白猪杂交育成的。主要特点是瘦肉率高,后驱和双肩肌肉丰满。

1、体形外貌:皮特兰猪毛色呈灰白色并带有不规则的深黑色斑点,偶尔出现少量棕色毛。头部清秀,颜面平直,嘴大且直,双耳略微向前;体驱呈圆柱形,腹部平行于背部,肩部肌肉丰满,背直而宽大。体长1.5-1.6米。

2、生产性能:在较好的饲养条件下,皮特兰猪生长迅速,6月龄体重可达90-100公斤。日增重750克左右,每公斤增重消耗配合饲料2.5-2.6公斤,屠宰率76%,瘦肉率可高达70%。

皮特兰猪公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲,采精调教一般一次就会成功,射精量250-300毫升,精子数每毫升达3亿个。母猪母性不亚于我国地方品种,仔猪育成率在92-98%。母猪的初情期一般在190日龄,发情周期18-21天,每胎产崽数10头左右,产活崽数9头左右。

3、杂交利用:由于皮特兰猪产肉性能高,多用做父本进行二元或三元杂交。用皮特兰公猪配上海白猪(农系),其二元杂种猪育肥期的日增重可达650克,体重90公斤屠宰,其胴体瘦肉率达65%;皮特兰公猪配梅山母猪,其二元杂种猪育肥期日增重685克,饲料利用率为2.88:1,体重90公斤屠宰,胴体瘦肉率可达54%左右。用皮特兰公猪配长×上杂交母猪(长白猪配上海白猪),其三元杂种猪育肥期日增重730克左右,饲料利用率为2.99:1,胴体瘦肉率为65%左右。 杜洛克猪,产于美国,于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪,后来为适应市场需求,改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880 年建立了品种标准,是当代世界著名瘦肉型猪种之一。

1、体型外貌:杜洛克猪适应性强,对饲料要求低,喜食青绿饲料,能耐低温,但对高温的耐力较差。杜洛克猪原种应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达,属瘦肉型肉用品种。此外,由于对白色猪的需求也开发出了白色杜洛克。这种白色杜洛克猪为杜洛克猪与白色品种的猪杂交获得 。头大小适中、较清秀,颜面稍凹、嘴筒短直,耳中等大小,向前倾,耳尖稍弯曲,胸宽深,背腰略呈拱形,腹线平直,四肢强健。公猪:包皮较小,睾丸匀称突出、附睾较明显。母猪:外阴部大小适中、乳头一般为六对,母性一般。

2、生产性能:繁殖性能指标母猪初情期170~200日龄,适宜配种日龄220~240天,体重120千克以上。母猪总产仔数,初产8头以上,经产9头以上;21日龄窝重,初产35千克以上,经产40千克以上。生长发育100千克体重的日龄180天以下,饲料转化率1:2.8以下,100千克体重时,活体背膘厚15毫米以下,眼肌面积30平方厘米以上。胴体品质在100千克体重屠宰时,屠宰率70%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面积33平方厘米以上,后腿比例32%,瘦肉率62%以上。肉质优良,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

3、杂交效果:由于杜洛克猪具有增重快,饲料报酬高(料肉比为2.8~3.2∶1),胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点,而在繁殖性能方面较差些。故在与其它猪种杂交时,经常作为父本,以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。杜洛克猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点,在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本。最常用的配套系为杜洛克*(长白*大白),即俗称的杜洛克猪。杜洛克猪适应性好,无应激敏感现象,易饲养管理成功,广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。杜洛克猪身体健壮、强悍,耐粗性能强,是一个极富生命力的品种。生长快,饲料利用率高。该品种的缺点是繁殖力不太高,母性差,“胴体产肉量稍低,肌肉间脂肪含量偏高。

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金华两头乌猪品种金华猪体型外貌

金华猪体型中等偏小。耳中等大,下垂不超过口角,额有皱纹。颈粗短。背微凹,腹大微下垂,臀较倾斜。四肢细短,蹄坚实呈玉色。皮薄、毛疏、骨细。毛色以中间白、两头黑为特征,即头颈和臀尾部为黑皮黑毛,体躯中间为白皮白毛,在黑白交界处有黑皮白毛的“晕带”。因此又称“两头乌”。或“金华两头乌猪”,但也常有少数猪在背部有黑斑者。乳头数多为15—17枚,据金华种猪场对975头猪的统计,乳头16.05土0.03枚,乳房发育良好,乳头结实而有弹性。

金华猪按头型可分寿字头型,老鼠头型和中间型三种,现称大、小、中型。寿字头型体型稍大,额部皱纹较多较深,结构稍粗,历史上多分布于金华、义乌两县,老鼠头型个体较小,嘴筒较窄长,额面较平滑,结构紧凑细致,背窄而平,四吱较细,生长较慢,但肉质较好,多分布于东阳县,中间型则介于两者之间,体型适中,头长短适中,额部有少量浅的皱纹,背较长且平直,四肢结实,是目前产区饲养广的一种类型。

金华猪生长发育

据对农村调查,6月龄公猪(213头)体重30.98土0.35公斤;母猪(934头)34.15土0.20公斤。据国营农场对6月龄种猪的测定,公猪(83头)体重34.01土0.43公斤,体长83.71土0.48厘米,胸围71.43土0.19厘米,体高46.37土0.12厘米;母猪(137头)相应为;41.16土0.88公斤,88.38土0.94厘米,76.02土0.60厘米,47.79土0.30厘米。

在农村条件下,成年公猪(20头)体重111.879土3.26公斤,体长127.82土0.75厘米,胸围113.05土1.40厘米,体高73.92士0.61厘米;成年母猪(126头)相应为:97.13土0.72公斤,122.56土0.25厘米,106.27土0.42厘米,61.499:0.08厘米。与1954年农村调查结果相比,公猪的各项指标分别提高64.51%,22.21%,乳.06%,24.99%;母猪为24.53%,15.18%,12.95%,10.83%。这与1958年以来,农作制度由老三熟改为稻一稻一小麦的新三熟所引起的饲料条件变化,群众对猪种要求的变化,以及饲养管理的改进和选育进展有密切关系。

金华猪繁殖性能

据东阳县良种场测定,小公猪的睾丸早在64日龄、体重11公斤时出现精子,101日龄时已能采得精液,其质量已近似成年公猪。母猪的卵巢在60—75日龄时已有发育良好的卵泡,110日龄、体重28公斤时已有红体,证明性成熟早。农村的公、母猪一般在5月龄左右、体重25—30公斤时初配,但近年来初配时期有所推迟。

据国营种猪场近年来统计,三胎及三胎以上母猪平均产仔数13.78头,成活率97.17%,初生窝重8.93公斤,初生个体重0.65公斤,20日龄窝重32.49公斤,60日龄断乳时每窝育成11.68头,哺育率87.23%,断乳窝重116.34公斤,断乳个体重9.96公斤。与建国初期相比,无论是初生个体重、断乳重或断乳窝重都有明显增长,、二胎的产仔数亦有所增加,但三胎及三胎以上的产仔数基本上相仿。

两头乌猪价格前几年,高出普通猪肉几倍的价格曾让一些市民望而却步。如今随着生活水平的提高,越来越多市民“宁可吃得少,也要吃得好”。吴旭珍介绍,现在两头乌猪肉平均价格为每公斤100元,消费者对这一价格普遍表示接受。、

“两头乌”的成本价就要21元/斤

“两头乌”的身价这么高,为什么饲养量却不高呢?记者又采访了养猪户。

永康市仓前镇新下村的章康吉养了三四百头“两头乌”,已经养了6年,他也是村里养“两头乌”的村民。

章康吉是受肉食品公司委托饲养的,收购价格不低于13元/斤。章康吉每年养“两头乌”的收入有10~20万元。

“要是让我自己养自己卖,我肯定不会干,养‘两头乌’的成本太高,会亏本的。”章康吉说。

章康吉算了一笔账:普通的猪四五个月就能出栏,有200多斤,可以杀出一百五六十斤肉;“两头乌”要养八九个月,才120多斤,也就能杀六七十斤肉;普通猪吃鱼粉料就可以了,而“两头乌”的食料是青草、玉米和地瓜叶,章康吉为此专门种了几亩地瓜,还雇了两个人帮忙,每人每天工钱90元。

委托章康吉饲养的商家是浙江伟丰肉食品有限公司。

“伟丰”总经理杨振伟是永康本地人,原来做过猪肉生意的他看准了“两头乌”的商机。2002年,他和妻子付美贞开始饲养“两头乌”。现在,公司有两家养猪场,八九千头猪,以“公司+基地+农户”的形式发展纯种“两头乌”生产。

“我们现在还用农村传统的养猪方式,只吃芥菜、黑麦草、苦麻菜、地瓜藤等,不添加复合饲料,这样养出来的‘两头乌’价格自然也高。”付美贞说,每头“两头乌”的饲养成本在1500元左右,猪肉的成本价就要21元/斤。

两头乌猪肉营养价值两头乌之所以受人青睐,不是因为可爱。它的优良基因,才是好猪肉的关键所在。

一般肉猪的五花肉,连肉夹脂带皮隔花有五层,而体型在200斤以上的两头乌可达到7至8层。

可不要被这么多层脂肪吓到,两头乌吃上去其实肥瘦适中,秘诀就在于肌肉中丰富的肌苷酸和高于普通猪的不饱和脂肪酸,避免了饱和脂肪酸带来的油腻感,又不失肉香,就算不爱肥肉的人,大概也很难拒绝。

一只两头乌是如何长成的

时间

在养猪人看来,要照顾好一只两头乌,不外乎两个要诀:耐心和时间。

普通白猪一个月可以增肥40斤左右,4个月左右就能出栏了。但两头乌生长周期非常缓慢,吃的饲料又多,五六斤饲料才能长一斤肉,一个月只能长10斤左右,因此,足足要长15个月才能出栏。

饲料

两头乌对饲料要求高,平时吃的都是蔬菜和纯天然的五谷饲料。根据生长状况,养猪人还会给它喂食西兰花和中草药叶,以控制肥瘦,降低发病率。

一只两头乌的成长,对于养猪人而言有多劳心劳力,由此可见一斑。

运动

两头乌的肉,不仅弹性十足,香气更是浓郁,这漂亮的肉感,全是常年运动加健康饮食的结果。

有的农场为了维持两头乌健康的体型,甚至愿意为它打造一座专属的后花园,让它在花园里自由奔跑,养成健康漂亮的体型,可谓是“猪中模特”。

两头乌猪养殖前景自2015年起,两头乌猪肉的销量开始提升,目前销售均价达到每公斤90~110元,并销往杭州、上海、广州等地。

两头乌即金华猪,是中国四大名猪之一,距今已有1600多年养殖历史。作为地方猪种,两头乌因其后腿皮薄骨细、肉质硬实洁白,因而成了制作金华火腿的原料。对资深吃货而言,两头乌猪肉富含大量的肌肉脂肪,肌肉鲜红色,细嫩多汁,口感佳。因此,历史上金华两头乌猪曾走上辉煌的巅峰。峰时,仅金华地区饲养量就超过200万头,它甚至曾作为“国礼”走上外交场合。

有关金华两头乌猪的好消息还很多,比如金华两头乌猪已经被农业部确定为农产品地理标志保护产品;今年8月,金华两头乌猪产业转型升级项目还被确定为浙江省第二批农业重大专项,获5000万元政策扶持。

金华打算实施6个工程,建设50家两头乌产品专卖店、加盟店,发展100个连锁超市、农贸市场销售点,打造1个金华两头乌猪产业电子商务一站式服务平台,还有1个两头乌猪文化馆,完善2个火腿博览馆,申请“证明商标”,申报农业文化遗产项目,举办以两头乌猪文化为主题的综合性节会,制作两头乌猪文化影视作品,建设两头乌猪生态观光园和文化主题餐厅,拓展其休闲旅游功能。

目标是,用3到5年时间,在不增加生猪饲养总量的前提下,调整生猪养殖品种结构,使得年出栏金华两头乌猪10万头,生产金华两头乌火腿20万只;连同延伸产业生产总值5亿元,农民增收及带动增收3亿元,带动当地农民人均增收5000多元,为浙江省乃至全国地方品种保护和开发利用提供示范样板。

养殖两头乌猪赚钱吗?近两年,凭借上佳的口感和绿色安全的品质,两头乌猪肉已经在外地慢慢打开了市场。“上海小南国集团的董事长尝过两头乌猪肉做的狮子头后,当即决定为两头乌猪开发系列菜系。”徐斌告诉记者,目前“越江南”已经成为杭州外婆家、上海小南国的两头乌猪肉供货商。

但是,销路打开了,养殖规模却拖了后腿。“仅小南国拿出一半门店每天限量供应两头乌猪肉,一年光五花肉的供应量就要200吨,折合两头乌猪的数量是4万~5万头。而我们今年的出栏量还不到5000头,明年多只有6500~7000头。”徐斌为此没少挠头。

同样的问题也摆在“珍其源”面前。吴旭珍告诉记者,近有广州的客户有意合作,但看到“珍其源”目前的养殖规模后,不得不打消巨额投资的念头。

目前两头乌的饲养量究竟有多少?来自金华市畜牧局的数据显示,目前金华两头乌的年出栏量为7.5万~8万头,母猪存栏量为5000多头。只占到金华地区年生猪出栏量的3%~4%。

产量少,个头小,饲养周期长,成本高,总体经济效益也因此受限,终导致两头乌的养殖数量增加缓慢。

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至于污染,看你的工种吧,如果需要长期在一线生产岗位工作,可能会存在粉尘污染。

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驾车路线:全程约958.7公里

起点:宜昌东站

1.宜昌市内驾车方案

1) 从起点向正西方向出发,沿站前高架行驶290米,左转

2) 行驶130米,右转

3) 行驶120米,左转

4) 行驶80米,左转

5) 行驶140米,直行进入城东大道

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7) 沿桔城路行驶170米,朝汉宜高速/S58/三峡坝区/G50方向,稍向右转上匝道

8) 沿匝道行驶1.3公里,直行进入三峡高速

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2.沿匝道行驶290米,直行进入沪蓉高速

3.沿沪蓉高速行驶93.3公里,朝襄樊/荆州/G55方向,稍向右转进入荆门互通

4.沿荆门互通行驶1.7公里,直行进入二广高速

5.沿二广高速行驶244.0公里,直行进入兰南高速

6.沿兰南高速行驶168.5公里,直行进入永登高速

7.沿永登高速行驶26.7公里,朝鄢陵南/S32/永城/扶沟方向,稍向右转上匝道

8.沿匝道行驶930米,直行进入永登高速

9.沿永登高速行驶94.7公里,朝周口/商丘/S81方向,稍向右转上匝道

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13.沿连霍高速行驶145.3公里,直行进入京台高速

14.沿京台高速行驶6.2公里,直行进入连霍高速

15.沿连霍高速行驶87.7公里,在邳州(东)出口,稍向右转上匝道

16.沿匝道行驶800米,直行进入陇海大道

17.徐州市内驾车方案

1) 沿陇海大道行驶1.9公里,右转进入邳新路

2) 沿邳新路行驶2.2公里,调头进入邳新路

3) 沿邳新路行驶240米,到达终点(在道路右侧)

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襄阳希望饲料是属于东方希望集团下面的公司吗?

襄阳希望饲料不是东方希望集团的,而是新希望集团的。当初的希望饲料分成了四家:老大刘永言的是大陆希望,老二刘永行的是东方希望,老三陈育新的是华西希望,老四刘永好的是新希望(即南方希望)

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