简单的青贮饲料方法
1、制作青贮饲料时,需要选择玉米、黑麦草、三叶草、苋菜作为原材料。2、使用刀具将原材料切成2-3厘米长,减少养分的流失。3、往饲料中加入糖、甲酸、纤维素等添加剂。4、把原材料放入窖中,并密封严实,使青贮饲料快速发酵。
1、选择原料
制作青贮饲料时,需要选择玉米、三叶草、苜蓿草、黑麦草、南瓜藤、甘薯藤、水生植物等为原材料,并且在收割原材料时,要以获得最多营养物质为目的,如果收割过早,就会导致原料含水,而收割过晚,则会使得原料纤维素过多。
2、切碎原料
牧草较长,不宜发酵,制作青贮饲料时,需要使用小刀将原材料切碎至2-3厘米长,有利于装窖时踩压踩实,而且能使原材料在发酵过程中沉降的较为均匀,避免多余的养分流失,同时切碎原材料,能渗出汁液,利于乳酸菌生长。
3、加入添加剂
在将青贮饲料切碎后,需要立即往其中加入添加物,可以使用发酵添加剂、米糠、玉米粉、麦麸皮等物质,再往原材料中加入清水,使其含水量达到60-70%,而且要使用木棍将原材料搅拌均匀,有利于青贮饲料快速发酵。
4、装窖发酵
制作青贮饲料时,需要先往窖中铺上一层10-15厘米厚的秸秆,以便吸收汁液,再使用塑料薄膜将窖的四周覆盖严实,避免漏水透气,然后把原材料填入到窖里,一直装到高出窖沿60厘米左右处即可封底,使其发酵时间减短。
如何制作与应用青贮饲料?
1.青贮料的制作要求:收割、运输、铡短、装窖、踩紧、封窖连续进行,突击性一次完成,人力、工具、青贮设备都要事先准备好。
2.收割:开花初期收割最佳。此时水分、粗纤维适中,产量也不低。目前我市常用的青贮原料为蔬菜脚叶、洋芋茎叶和玉米杆叶等。前者可以喂猪,后者喂牛羊等草食畜。
3.运输:青料放置田间不宜过长,要随割随运,防止因叶片掉落或腐烂等造成损失。
4.铡短:铡短便于踩实,排除空气。猪用青贮料以1~2厘米为宜,牛羊等青贮料以4~6厘米为宜。铡短前先将霉烂、带泥沙或不干净、老化的饲料除去。
5.配料:根据水分和糖分含量不同,在青贮时适当添加或搭配原料控制。在装窖前须经凉晒或均匀拌入10%左右的米糠或粉碎糠,使之含水量达到用力捏成团而不滴水为宜;玉米杆叶青贮时,添加食盐青贮,可促进细胞渗出液汁,提高青贮料的品质。
6.装罐封土:将如金原菌青贮饲料专用产品用米糠(麦麸皮或粉)按1:10左右的比例稀释,喷水,物料水分调至60-70%。将秸秆的水分含量调至60-70%,开始装窖,随装随踩,一边装原料,一边撒如金原菌,边缘踩得越实越好,尽量1次装满全窖。上面用塑料薄膜覆盖好后,用细土、稀泥或沙子封严,隔几天出现裂缝时用干土或沙子填充堵塞,防止透气变质。
青贮饲料是由青饲料在厌氧条件下经过乳酸菌发酵而制成的一种粗饲料。一般是将新鲜的青绿饲料,如青刈玉米、牧草、蔬菜等在含水率60%~70%时切短,装填入窖(池、塔),压紧、密封,经过40~50天左右发酵而成。制作青贮时,最重要的两点是:①青贮原料必须切短、压实。一般青贮玉米切成5厘米长短;不管采取什么青贮方法,都必须保持密封、不渗漏水;②用含水分高、含糖量低的青饲料制作青贮,需要将原料适当晾晒,且最好与含糖量高的原料混合青贮。
青贮饲料较多地保存了原料的营养成分,柔嫩多汁,芳香可口,是奶牛冬春缺青季节提高产奶量和维持健康的重要粗饲料。青贮饲料一旦制成,即处于厌氧和酸性环境中,可长期保存。一般不足6个月的犊牛需制备专用的优质青贮饲料,6个月以上的牛即采食为成年牛制备的青贮饲料。
青贮饲料饲喂量:犊牛出生后第一个月末开始饲喂,喂量为每天每头100~200克,逐步增至5~6月龄时的8~15千克。每头犊牛在整个冬季要制备600~700千克专用青贮饲料;成年牛每天每100千克体重的理论饲喂量为8千克,生产中常按每天每头15~20千克的量饲喂,最大量每天每头可达60千克;妊娠最后一个月的母牛每天每头不应超过10~12千克。临产前10~12天停喂青贮饲料,产后10~15天日粮中开始添加青贮饲料。每头成牛冬季需制备5~6吨青贮饲料。
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