休闲渔业的分类
目前休闲渔业就其表现的形态看可划分为四类：
一是生产经营形态。以渔业生产活动为依托，让人们直接参与渔业生产，亲身体验猎渔活动，通过开发具有休闲价值的渔业资源、渔业产品、渔业设备及空间、渔业生态环境、以及与此相关的各种活动，主要是以垂钓、观赏捕鱼等为标志的生产经营形式。
二是饮食服务形态。让人们更加贴近产地，直接品尝美味的水产品佳肴，建立起集鱼类养殖、垂钓、餐饮与旅游度假为一体的新型经营形式，主要表现在都市郊区以渔为依托的农家乐、避暑山庄、都市鱼庄等。
三是游览观光形态。以走进海洋、江河、湖库等自然环境，结合旅游景点、综合开发渔业资源，“住水边、玩水面、食水鲜”，既有垂钓、餐饮，又能游览观景、休闲、度假。
四是科普教育形态。主要是以水产品种、习性等知识性教育和科普为目的的展示形式，如水族馆、海洋博物馆等。
辽宁省盘锦市大洼区中华中路。
胡家镇河蟹人工养殖20年来，形成了扣蟹、成蟹两个养殖产业园区和一个河蟹冬储基地。
2010年根据市场需求，扩大稻田养成蟹规模，在现有4万亩的基础上发展到6万亩。充分利用境内坑塘、沟渠、水库等自然水面，发展围栏养蟹2万亩。
胡家河蟹专业批发市场是由河蟹产业催生的产地型市场，固定资产400万元，年销售能力4万吨，销售额8亿元。产品分别销往20余个省、市、自治区，并与日、韩、朝有贸源。
胡家镇河蟹市场升级同时启动技术、品牌升级。镇党委、政府与水产院校合作，培训和指导蟹农，不断提升河蟹的规格质量。
“胡家牌”盘锦河蟹不久前在中国名蟹大赛获金奖。成功引进了两个水产品深加工企业。积极推进“中国北方河蟹第一镇”建设步伐。
买海鲜注意事项
1）动眼。看鱼眼，眼睛呈透明无混浊状态，表示新鲜度高。再看鱼腮是否紧贴，鱼表面是否有光泽。虾壳应完整、有弹力富光泽，壳色光亮。螃蟹及贝类海鲜外壳应富光泽，肢体硬实有弹性。鱿鱼、章鱼等则应皮肤光滑、爪弯曲，斑纹清晰。
2）动手。用手按海鲜肉质，好的海鲜肉质是非常有弹性的，按着不会深陷，即表示新鲜。再看肉表面有无黏液，无黏液表示新鲜度高。
3）动鼻。用鼻子闻一闻，如果是一般海鲜特有的鲜味，表示新鲜。反之，如果有腥臭或者是腐烂的味道，一定不要买。
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