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鸡脑壳面食的做法

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鸡脑壳面食的做法

准备一个干净的碗,里面放入面粉150克,鸡蛋50克。

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接着再用筷子搅拌成面絮状。

3.

西红柿50克清洗干净切丁

4.

锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

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接着放入葱花15克,用小火煸炒两分钟。

6.

放入番茄丁50克翻炒到出水,加盐5克,鸡精10克,生抽10克,蒜蓉20克,翻炒均匀

7.

加入300ml的水烧开

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接着再把拌好的疙瘩150克放入其中,再放入香油15毫升。

9.

再放入鸡蛋50克,用筷子搅散,煮三分钟即可。

10.

出锅撒上5克葱,成品

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