花龙的特点
生活在暖水海域，肉质细嫩丰厚又不失鲜美，从烤、焗等西式虾尾大餐，到中式色、香、味俱全的龙虾全身料理，“花龙”通过它肥厚鲜美的肉质逐渐征服全世界的餐桌。
花龙一般长20厘米，最长可达60厘米，身披多姿多彩的外衣，表面覆盖着棘刺。在眼柄上有两条大棘刺，仿佛是一对角。它们一般呈橄榄绿色或褐色，也有黄褐色至红褐色。甲壳上散布了黄色至奶白色斑点，腹部的斑点较大。
第一对触角幼长，呈黑色或深褐色，第二对触角比身体还要长，覆盖著向前的棘刺，底部较厚，有时有蓝色点缀。脚上有蓝色及黄色的横纹，腹部体节光滑，中间有浅沟，每一对游泳足及尾叶都是黄色及黑色的。
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