虾米的味道臭正常吗
不正常，应该是坏了扔掉。好虾米没有刺鼻味，而且抓起一把攥一下，不粘在一起，打开一看，仍然松散的就是品质好的虾米。有臭味的那个虾米一定是劣质了，别用了，好虾米是淡淡的海洋味道，没有臭味的。其次察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
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