牛羊饲料的种类及营养成分

饲料的分类

牛羊常用的饲料大致分为粗饲料和精饲料。

粗饲料是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料，如牧草、农作物秸秆、酒糟等。

精饲料是指单位体积或单位重量内含营养成分丰富，粗纤维含量低，消化率高的一类饲料。具体包括：

能量饲料：玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%；

蛋白饲料：豆粕、棉粕、花生粕等，约占精饲料的20%-25%；

矿物质饲料：骨粉、食盐、小苏打等，约占精饲料的3%-5%；

微量（常量）元素和维生素。

按营养成分和用途可分为全价配合饲料(即全价料)、浓缩饲料、添加剂预混料(即预混料)、人工乳或代乳料等。

全价料是指由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料，其营养全面，能直接用于饲喂饲养对象，能全面满足饲喂对象的营养需要。

浓缩料是指蛋白饲料、粗饲料和添加剂预混而成的配合料，去掉全价料中的能量饲料就是浓缩料，因此在使用时需要另外配合能量饲料。

预混料由其全称添加剂预混料即可看出其主要成分为添加剂，添加剂包括三类：营养性添加剂(又分微量元素类、维生素类、氨基酸类)、药物添加剂(主要为防病促长)、一般添加剂(其中种类繁多如防霉剂、诱食增香剂等等)三类。但由于添加剂用量控制不好，容易产生毒害，因而厂家生产时会将上述添加剂用稀释剂(指无机物类如用作补钙用的石灰石粉等)或载体(指有机物质类如粗糠等)加以预先混合均匀，就是市场上的预混料。

饲料的选择

在日常养殖过程中，想要牛羊抗病能力强，增重速度快，减少饲料浪费，就必须要按照其营养需求来进行饲喂，很多养殖户依然采用简单的草料加玉米等方式进行饲喂，因而牛羊的其他营养元素缺乏，导致了牛羊免疫力低下，增重速度慢等等一系列问题。因此，小编建议养殖户们可以尝试购买浓缩料或者预混料，再结合实际情况进行配制牛羊饲料。那么，在挑选过程中，很多养殖户会发现浓缩料和预混料都会标明一个百分数，这是什么意思，又该如何选择不同的饲料?

在预混料中，每个名称前都会有一个百分数，这个百分比是指配成的的全价料中的预混料的含量，比如5%就是说配成的100斤全价饲料里含有5斤的预混料，常见的有1%，3%，4%和5%的预混料，一般情况下，1%的预混料可以称为核心料，而有一定加工能力和技术水平的饲料厂会在这1%基础上增加了部分蛋白质,钙,磷,盐等，就是3%，4%和5%等

请问给牛做青储草料怎么做,分几步?

养牛跟养殖是不一样的，养殖得话全过程只必须 喂颗粒饲料就可以了，不用去喂草料。而养牛就不行，务必要草料跟精饲料都需要喂，缺一都不能的。假如养牛只喂精饲料不喂草料，这牛还确实活不长时间的。

养牛必须 草料，是由于草料归属于精饲料，可以有利于牛一切正常的倒嚼，防止造成瘤胃缓慢等病症。因此 养牛务必要喂草料，不喂颗粒饲料数最多便是营养成分不够造成 发育迟缓，可是如果不喂草料得话牛是会消化道缺少而死了的。

因此 在农村都说想养牛就先种草，有多少草料就决策养是多少只羊。那麼种草要种哪些种类比较好呢？

现阶段看来皇竹草.甜象草.巨菌草.墨西哥玉米草.苏丹草及其高丹草全是能够用来当牛的草料的。像农民位于广西省，关键也是靠种植皇竹草的，由于便于管理方法，更适宜本地的气侯。

1.皇竹草具备极强的抽穗工作能力，每棵可抽穗70~90株，合适在年平均温度在15℃之上，降雨量在1000mm左右的区域开展种植，特别适合广西省多雨的气温，其他地点还不一定能够成长的。

并且最关键便是种植以后是能够每一年上肥再次生长发育，持续获得五年上下的，确实便是种一年的草，以后几乎便是平躺着收草料了。一亩项目投资个500块化肥钱，就可以造成两三千块使用价值的皇竹草，或是很不错的。

现阶段看来皇竹草每一每年产量会高一些，广泛能够做到15吨的生产量，以后两年会随之生长发育力的衰落生产量降低，但化肥及时得话，或是能够做到10吨一亩的。

2.甜象草也是在两广地区广泛种植，跟皇竹草一样运用时间长.生产量高.性价比高等优势，一年种植可持续用获得6~8年，一年四季都能够收种，生产量也能做到15吨左右的。

可以说皇竹草跟甜象草全是非常合适种植的草料了，一亩草大约可以养两头牛上下，说养10只羊得话就必须 种植个四五亩了。假如饲养的经营规模更为大得话，还不愿种草得话，就提议买草料了，本地有些人种植新鲜草料卖最好是，确实没有什么过多的草料，麦草也是能够买回去给牛吃的，终究儿时养耕牛也是这样做的。

各种青储草料类饲料的制作方法类似，下面以常见的玉米秸秆青储饲料制作方法的为例：

玉米秸秆青储饲料方法：就目前,玉米秸秆饲养肉牛比较好的饲料,山东富康牛羊养殖基地畜牧专家就玉米秸秆青储技术给与详细介绍：一、玉米秸秆青储技术用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存 1　采用合理的收获工艺

目前，我国农区在调制玉米青贮饲料时，收获玉米所采用的工艺多数是以分段收获为主，即人工将玉米植株割倒后，用畜力或其他运输机械运到青贮设施旁，再由人工输送给铡草机，经加工切碎后，装入青贮设施进行青贮。这种收获工艺的主要特点是整个作业分几个阶段完成，并以人工操作为主，劳动强度较大，生产效率低，青贮过程一般需要3~5d。而联合收获工艺，则是利用专用的青饲料收获机，在田间一次完成玉米植株的切割、输送、切碎及将切碎物装入饲料拖车等作业。拖车将饲料装入青贮设施，经压实密封，就完成了玉米青贮的全部工艺过程。与分段收获工艺相比。联合收获工艺具有突出的优点：一是生产效率大大提高；二是作业成本大幅度降低。

2 选择合适的收获机具

目前，国内外生产的青饲料收获机种类繁多。按其与动力设备联结方式可分为牵引式、悬挂式及自走式3种，按机具的生产能力又可分为低生产率机型，配套动力功率为13KW左右；中等生产率机型，配套动力功率为40～44KW；高生产率机型，配套动力功率一般在80KW以上。选择玉米收获机时，必须考虑制作青贮饲料的多少、对青贮料品质的要求、现有配套机具的多少及功率大小、青贮料收获期的气候条件等因素。目前，国内可供选择的玉米青饲料收获机至少有8种机型。从青贮技术要求而言。为确保青饲料质量，减少营养成分损失，应尽可能缩短青贮工艺过程，故选用高生产率的机型是比较合理的。

根据我国目前农村经济及技术条件，选用配套动力功率为40～44KW的中等生产率青贮饲料收获机调制玉米青贮饲料为宜。如国产GOSY-8及GZQY-0.6两种机型。这类机型以铁牛－55拖拉机为配套动力，采用侧后悬挂，并自带饲料拖车。既能在田间完成整株玉米(或茎叶)的收获，也可当作固定作业机械在农田间或青贮设施附近，加工玉米、高粱、葵花等作物秸秆，切碎质量均可满足牲畜的饲喂要求。生产效率高达12～15t/h，是一种高效低耗作业机具。

3　青贮原料的采收

为了兼顾饲料的品质和营养成分，最好将含糖分较高的易于青贮的饲草类与含蛋白质丰富的不易青贮的豆科草类混合青贮，青贮的配制比例，禾本科与豆科为2:1或1:1。

4 青贮设施的清理准备

根据青贮规模的大小，选择合适的青贮器具，并在使用前进行清理，除去脏土、剩余的原料等，泥土脱落的地方应加以修补。

5 青贮补水量的确定

以青贮原料含水率65％为准，不足部分需补加到量。例如：含水40％的玉米秸秆在青贮时需加水(以1t计)，1000×65％-1000×40％=250kg，其余以此类推。如果新收获的青草(秸秆)含水量超过70％，应稍加晾晒或加入含水量少的干草粉等物质使其水分降到65％左右。

6 青贮原料的处理

青贮前应将原料粉碎、切短。目的是：①便于压实，排净物料中间的空气；②增加接种剂和物料的接触面积，有利于菌种迅速繁殖；③使原料中的汁液充分渗出，湿润原料表面，有利于发酵剂中的微生物迅速生长，提高青贮的质量。原料切碎的程度应根据饲喂家畜的种类、原料的品质来确定。一般含水量大的青绿原料可以切的长些，饲喂大牲畜的草料可以切的长些，含水量小的质地比较坚硬的原料可以切的细些，或打成细粉。一般贮料切的长度在2～5cm。对于养牛羊的青贮料使用陕西辰烁环保农业股份有限公司生产的秸秆揉搓粉碎机效果较好。

7 青贮原料的装填

青贮料的装填原则是，一要迅速。青贮窖要当天装满。当天封窖，避免青贮料在装满密封前腐败变质，即使大规模青贮也要在2d之内装完。当前许多养殖户普遍建立了大池，当天不能装满封池，甚至几天暴露于空气之中，使腐败菌在有氧条件下迅速分解原料中的营养物质，从而使原料发霉变质，使青贮质量降低；二要压实。青贮料压得越实越好，大型窖用机械的方式压实。压不到的地方要用人工踩实。用塑料袋装青贮应避免塑料袋损坏。

8　青贮容器的密封

青贮料添装满后应立即密封，小型袋装青贮用绳子扎紧袋口即可；砂缸等小型容器青贮用塑料膜将上口盖严密封，不漏气即可；大型青贮窖青贮，用塑料膜覆盖密封后上覆一层苇席、草垫等，再用土盖实即可。

9 青贮成熟

不同的原料、不同的环境条件、不同的营养成分配比，青贮的成熟时间不同。一般的讲。含糖量高容易青贮的原料青贮时间要短些，一般在30d左右；质地坚硬不容易青贮的原料青贮时间要长些，一般在30d到3个月不等。