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海鲜的食用方法及禁忌

宜:

海鲜的食用方法及禁忌

1. 选择新鲜的海鲜,最好在当天购买并及时食用。

2. 多吃富含蛋白质和低脂肪的海鲜,如鱼、虾、贝类等。

3. 合理搭配,不要过量食用,以免出现消化不良等问题。

4. 适量搭配蔬菜和水果,增加维生素和纤维素的摄入。

5. 注意清洗处理,避免食用未处理的海鲜。

忌:

1. 避免食用过期或未经处理的海鲜。

2. 避免食用有毒有害的海鲜,如河豚、海蜇等。

3. 避免过量食用高脂肪的海鲜,如鲸肉、海狮肉等。

4. 避免与一些食物、药物同时食用,如柿子、柠檬等。

5. 避免过度烹调,以免破坏海鲜的营养成分和口感。

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