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福尔马林泡的鱿鱼怎么分辨

福尔马林泡的鱿鱼通常会呈现出白色或者浅黄色的颜色,且质地较硬,不易拉长。这是因为福尔马林是一种固化剂,可以固化鱿鱼的软组织,使得鱿鱼的结构变得紧密,所以表现出来的颜色会有所改变。如果要进一步分辨鱿鱼是否被泡过福尔马林,可以通过观察鱿鱼表面是否有光泽、气味是否有异味等方式进行判断。但需要注意的是,如果福尔马林泡制不当,可能会对人体造成不良影响,因此不建议将其作为美食食用。

福尔马林泡的鱿鱼怎么分辨

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