从果皮中提取果胶及果冻的制备产率减少的原因
产量太低。
果胶物质广泛存在于植物中,主要分布于细胞壁之间的中胶层,尤其以果蔬中含量为多。不同的果蔬含果胶物质的量不同,山楂约为6.6%,柑橘约为0.7~1.5%,南瓜含量较多,约为7%~17%。在果蔬中,尤其是在未成熟的水果和果皮中,果胶多数以原果胶存在,原果胶不溶于水,用酸水解,生成可溶性果胶,再进行脱色、沉淀、干燥即得商品果胶。从南瓜皮中提取的果胶是高酯化度的果胶,在食品工业中常用来制作果酱、果冻等食品。
1.使用基材不同:热敏胶以铝箔复合布为基材,均匀涂布高性能专用热敏胶,剥离强度高、初粘性好、内聚力出色、耐侯性能好。压敏胶以聚丙烯酸酯或聚乙烯基醚两类为基材,基材要求均匀,伸缩性小的且对溶剂浸润性好。
2.应用不同:热敏胶主要用于保温工程的外包装、电冰箱、冷冻设备及,封口边接等。压敏胶它的应用范围很广,可用于尿布、妇女用品、双面胶带、标签、包装、医疗卫生、书籍装订、表面保护膜、木材加工、壁纸及制鞋等方面。
3.使用方法不同:热敏胶是对热量比较敏感,在加热情况下会表现出粘性,冷下来以后就可以黏住。压敏胶是对压力敏感的胶粘剂,固化后施加轻度指压就能起到粘合作用。
扩展资料:
结合热敏胶与压敏胶发展了暖熔压敏胶:
1.暖熔压敏胶集热熔胶和压敏胶的特点于一体,无溶剂,使用比较方便。它在熔融状态下进行涂抹,冷却固化后施加轻度指压就能起到粘合作用。包装用HMPSA消费量最大,几乎占总量的一半。
2.暖熔压敏胶主成分较多应用苯乙烯类热塑弹性体,暖熔压敏胶优点是无溶剂,因而无大气污染,且生产率高。但缺点是耐热性、内聚力不足。新的SEBS、SEPS、环氧化SBS等热塑性弹性体,用于制备更高性能的暖熔压敏胶。
3.新的丙烯酸酯嵌段共聚体耐热性、氧化稳定性、UV稳定性、对HDPE、不锈钢、玻璃、聚苯乙烯、丙烯酸板、聚碳酸酯、尼龙、聚丙烯等材料良好粘合,可用于制医用带、透明膜、标签等。丙烯酸聚合物配合水溶性聚合物制成能水分散的暖熔压敏胶。
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