延安沾沾介绍
延安沾沾有两种沾汤，一种热汤可以加秘制辣椒油，一种凉汤，主要以蒜汤为主，最正宗的要数子长操场摊窑洞那得，有来子长的朋友可以去尝尝。
延安沾沾里的种类非常多，鸡蛋皮，火腿肠，豆腐皮，豆腐干，面皮，面筋，辣条，鱼豆腐，牛筋面，锅巴。主要的就是以上几种，万物皆可盘，喜欢吃其他的可以自己买点汤料，回家接着沾。
这就是咱们的延安沾沾
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