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巴西牛有哪几个品种

有三种

巴西牛有哪几个品种

婆罗门牛

巴西气候炎热,肉牛的品种主要是婆罗门牛,该牛种存活率高,耐干旱,适合粗放式放养,因此,巴西牧场多采用无人值守的围栏式饲养,饲养成本低。

安格斯牛

安格斯牛产自亚马孙地区,是一种黑色无角的肉牛品种,身材矮小却很结实,肉质细腻,安格斯牛的从养殖、宰杀到储藏都有着严格的程序,所以肉牛的品质稳定,味道非常好。

契安尼娜牛

契安尼娜牛是产自巴西的世界四大名牛肉品种之一,它不仅肉质非常的鲜美,而且体型也非常大,欧美国家的人非常喜欢这种牛的肉

肉牛的主要品种有内络尔牛Nellore)、居尔牛(Gyr)、克利罗牛(Criollo)。

2、奶牛的主要品种有更赛牛(Guernsey)、爱尔夏牛(Ayrshire

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