沙田海鲜市场营业时间
沙田海鲜市场的营业时间是从早上的05:30开始，到上午的10:30结束。因为这个海鲜市场主要是以海鲜及水产品批发为主要经营目的的市场。所以在凌晨的时候，海鲜批发商都会从渔港或者养殖场将海鲜成批的发送到海鲜市场。零售供应商到这个市场进行采购时间也是比较早，为了使海鲜达到新鲜、鲜活的程度。基本上在早上的十点钟左右就完成所有交易。
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