小黄鱼怎么养
小黄鱼的养成期间一般每天早、晚各投饵一次。同真鲷、妒鱼等相比，大黄鱼具有摄食缓慢且量少等特点。因此投饵要慢。高温期间生长最快。为保持商品鱼金**的天然体色。养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线。最佳生长水温22～26℃。盐度1.8%～2.5%，溶氧5毫升/升以上，pH8.0。
黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。
黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属 。
黄鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞，资源破坏严重。
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鱼头形状不同：野生黄鱼的鱼头整体形状呈较为尖锐的形状，鱼唇的颜色呈现出口红一样的鲜红色。养殖黄鱼的鱼头比较大呈浮肿状，鱼唇没有颜色。
鱼尾的长度不同：野生黄鱼常年在大海中生活，尾巴比较修长有力。养殖黄鱼一般生活在网箱中，尾巴明显比较短。
一、野生黄鱼和养殖黄鱼的区别
1、鱼头形状不同：野生黄鱼的鱼头整体形状呈较为尖锐的形状，鱼唇的颜色呈现出口红一样的鲜红色非常鲜艳；而养殖黄鱼的鱼头比较大给人一种浮肿的感觉，鱼唇也没有什么颜色。
2、鱼尾的长度不同：野生黄鱼常年在大海中生活，需要进行洄游，活动场地比较大没有拘束，所以尾巴就比较修长有力；而养殖黄鱼一般生活在网箱中，活动空间比较小，所以尾巴明显比较短。
3、口感不同：野生黄鱼的肉质紧实黏重，在炖煮的时候久熟之后一般也不会出现散架；而养殖黄鱼的肉质一煮就散架，口感也没有野生的好，所以野生黄鱼的价格比养殖黄鱼高很多。
4、背鳍鱼鳞不同：野生黄鱼的背鳍上有锯齿状，整体比较尖长，颜色为透明或者微**；而养殖黄鱼的背鳍颜色为灰白色，表面比较粗糙不整齐，鳞片也会出现倒插现象。
二、黄鱼养殖技术
1、给黄鱼网箱养殖提供良好的水质环境，重新调整养殖网箱合理的布局，可以用鱼、贝、藻间养的生态养殖模式，在网箱区一带形成一个互利互补的良性生态群落，这样可以提高海区养殖效率，又可以改善海区的生态环境。
2、选择生长快、个体大、体质健壮的苗种，放苗的密度要合理，在育苗阶段不用药或者少用药，这样鱼苗生长的比较快、无病害、成活率高，放苗的时间一般在4月中下旬或5月初，这个时候的水温适合鱼苗的生长，放苗要注意鱼种规格要求整齐一致，这样有利于管理。
3、使用优质、适口人工配合颗粒饲料并且适量投喂，用优质的浮性人工配合饲料代替鲜杂鱼肉靡投喂，这样可以保护水产资源，还可以减少残留饵料对网箱养殖区污染。
4、定期观察养殖网箱，做好日常巡视以及水质管理，如果出现浮头、泛塘现象，一般是因为水体缺氧造成的，要及时进水或者增氧。发现病虫害及时处理，网箱养殖海水鱼的主要疾病有病毒性、细菌性、寄生性等，防治养殖鱼发生病虫害，主要以预防为主。
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黄花鱼又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石故又名石首鱼，鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶有止血之效能防止出血性紫癜，黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼分别为我国四大海洋业品种之一。
黄花鱼介绍
黄鱼曾是中国重要经济鱼之一为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部经东海台湾海峡南至南海雷州半岛以东，该鱼属暖温性集群洄游鱼类，常栖息于水深六十米以内的近海中下层，大黄鱼生殖季节有春秋两季，生殖期时鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游，在作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐，但因过度捕捞，资源破坏严重。
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