新手养什么比较挣钱
新手养大闸蟹、黄牛、鸡、水产品、甲鱼比较挣钱
1、养殖大闸蟹
国内的大闸蟹市场是大家有目共睹的，国庆前后螃蟹可谓供不应求。养殖螃蟹风险低，回本快，市场需求大。现在比较流行的是稻田养螃蟹，稻田可以少施肥。
2、养殖黄牛
近年来，牛肉的市场一直供应不求，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而中国仅占10％左右。中国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求也在不断上升。
并且肉牛市场长期比较稳定，没有什么大波动，而且国家还有补贴，对于养殖户而言，这个是一个比较优越的养殖项目。
3、林下养鸡
林下养鸡是将鸡群散放养殖于林下田间的养殖模式，能充分利用林地田间天然的青草饲料、昆虫饲料、清泉山等食物来源，既能节约养殖饲料成本，又能增强鸡的活动能力和抗病能力，具有隔离条件好、疾病发生少、养殖成本低、成活率高的特点。
林下散养鸡为了做到科学化养殖，在既能获得较好的经济效益，又不破坏生态的前提下，养殖密度上有讲究，一般一亩地养殖30-50只为宜。
4、养殖水产品
在农村都有大大小小的池塘，可以利用这些池塘进行水产养殖，比如青鱼、黑鱼、罗非鱼等经济鱼类，它们市场需求量大，市场价格稳定，是不错的小型养殖。
另外也可养殖黄鳝、泥鳅之类的，它们的养殖利润也极高，同时养殖成本较低。此外，还有养殖稻田小龙虾，也是个不错的项目。
5、养殖甲鱼
从近年来的甲鱼发展情况和消费者需求来看，甲鱼养殖项目还是挺有前景的。甲鱼滋补效果、保健作用以及药用价值都不错，甲鱼市场价格还是较贵的，野生的价格更高，规格不同其价格也会有所差异。
生态水产养殖技术要点：
1.?水域环境的控制
在水产养殖中，水域环境是决定养殖效果的决定性因素，从前期选址到中期管理，都需要引起养殖户的重视。首先，养殖户应当选择一处远离工厂或居民区的干净水域，并使用设备进行水质检测，确定符合水产养殖要求后，进行水域整理工作，例如要张拉防护网，防止水产品养殖过程中外逃，还要在养殖水域内适当种植一些水草等，增加水中含氧量。后期水产养殖过程中，也要定期进行水质监测，像气温变化、水位高低变化等，都是水域环境管理中需要重点关注的内容。
2.?苗种的选择
选择品种时，应当遵循“因地制宜”的原则，尽量选择一些本地的水产品种，可以提高环境适应能力，对提高苗种成活率以及后期的快速生长也有积极作用。另外，优良的苗种还可以降低后期病害的发生率，也就意味着减少了化学药剂的使用，也符合生态养殖理念。如果因为养殖需要，从外地引进一些新的品种，一是要接受渔业管理站的健康检测，防止外来苗种携带病原，造成本地水域污染；二是要求进行一段时间的隔离养殖，观察确定不会对环境或其他水生生物产生危害后，再在公共水域进行养殖。
3.?饲料的科学喂养
水产生态养殖中，对于饲料的投喂也有专门的要求，除了要根据水域内苗种数量多少确定投喂量外，还要坚持“由少增多，少量多次”的投喂原则。特别是对于养殖新手，应先投喂少量饲料，一段时间后观察水域（池塘）中饲料剩余情况，如果无剩余，下次投喂时可以适当增加饲料量。直到观察到水域中有少量饲料剩余，此时投喂量即为最佳。科学进行饲料投喂，能够减少水域因为饲料残余而导致水质败坏、浮游生物过度繁殖的情况，保证了水质纯净、健康。
4.药物的规范使用
生态养殖中，对各类疾病的防控工作也十分关键。基于生态养殖理念的水产养殖，首先要做到对常见疾病的有效防范，例如掌握某一类疾病的发病规律，了解其致病原因，这样就可以在疾病暴发前采取有效的预防措施，通过更换水体、进行水体消毒等措施，避免爆发疾病带来损害。另外，对于已经出现的疾病，则需要按照渔业管理站的指导进行科学用药，使用低毒高效的绿色药物，精准把握用量，在短时间内取得治病效果，且不会对水域环境造成严重破坏。
5.?益生菌的选择
在淡水养殖过程中，有很多适宜淡水养殖品种生长的有益菌类，在养殖过程中需要重视菌类的选择工作。首先，就是要挑选自然水域中的菌类，这一类菌类不仅能够帮助养殖品种健康生长，同时也是模拟养殖种类成长生态环境的重要条件，当然，需要注意的是菌类的投放也需要注意数量，如果数量过多反而会引发负面效果。其次，就是要根据养殖种类的特性来投放合适的种菌，通过这些种菌可以促进菌类更好的生长，以此保障水产品的健康生长。最后，就是在采购种菌时，一定要确保采购渠道的规范性，并且经过一些试验确认种菌能够实现良好的效果才能真正投入使用。
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