怎么煮柴鱼
柴鱼是海鲜干品中的一种，通常卖海产品的商店中有售，质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺，不多，但吃起来是软的；柴鱼自身带着一种甜味，因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种，本人通常用来清蒸或煲粥。
【所属菜系】粤菜
【特点】粥闻着有花生香味，看着是黄白相间的颜色，吃着有淡淡的清甜味，夏季胃口不好时，吃粥，吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。
【原料】柴鱼两条（片），花生米半碗，冬北大米一杯（根据人数定份量，可多可少），姜一块，葱一条，生抽一汤勺，盐适量，油适量，水适量。
【制作过程】
1、取一大的砂锅（可以用来煲汤的那种），放入洗净的花生米，放入用来煲粥的水，猛火煮开后，改小火煮约十分钟，此时花生吃起来不再脆或硬的。
2、放入洗净的冬北大米（根据人数定份量），粥开后，放入洗净并切成块状的柴鱼、姜、油，继续煲（就像平时煲白粥一样的程序）
3、待粥熟后，放入洗净并切好的葱花，放生抽，放盐调味。即可食用。
主料：湖北菜500克,猪排骨(大排)400克,干柴鱼片50克
辅料：蒜1头，枣（干）20克, 调料：盐2克,姜3克
做法：
1.湖北菜刮去皮，洗净。
2.红枣洗净去核。
3.柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味。
4.排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜（拍松）片，中火40分钟，下盐调味即可。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/yz/3_657376667.html
相关推荐
-
稻子和麦子有什么区别
1.麦子生长在北方，稻谷生长在南方。2.麦子长在土里，稻子长在水田里。3.麦子加工后是面粉，稻子加工后是米。 南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食。4.麦子是北方的主食,稻子是南方的主食。麦子秋季播种，夏天收获。稻子夏季播种，秋天收获。JAY生长...
-
西南财经大学天府学院是211大学吗
根据全国211大学名单可知：西南财经大学天府学院不是211大学。四川有5所211大学，但是不包含西南财经大学天府学院，所以西南财经大学天府学院不是211大学。西南财经大学天府学院是经中华人民共和国教育部批准成立的民办全日制普通本科独立学院、...
-
sva学姐
出国留学需要携带的物品可以分为证件与现金类、穿戴服饰类、生活用品类、文娱用品类和其他一些必备好物。以下是一些具体的建议：证件与现金类护照、机票、学校录取通知书、体检证明、接种证明、出生认证书、各种公证书、毕业文凭及其他学籍证明、照片等重要文...
-
隔夜茶水能浇文竹吗
隔夜茶水能浇 文竹 ，文竹适宜生长在酸性土壤中，而茶水为碱性，不能直接浇灌，放置一夜后茶水中的碱性物质减少，即可浇灌文竹，在养殖文竹要将其放置在散射光充足的地方，避免阳光的直射，并且每隔半个月追施一次复合肥，保证植株养分均衡。...
-
爵仕会产权多少年，能办房产证吗
办理产权证书的大致步骤为:首先，开发商要向房地局提供齐全的房屋前期资料，如规划许可证、用地许可证、拨地图、开工证、土地出让合同或用地批准书、国有土地使用证、竣工核验证、竣工图纸等。第二，根据上述资料由房屋所在地测绘所进行实地测绘并绘制管理图...
-
女孩为什么要出国留学
女孩选择出国留学的原因多种多样，以下是一些主要的考虑因素：思维方式开阔思维：留学能够让人接触到不同的文化背景，从而拓宽思维，理解世界的多样性。包容性增强：在国外生活和学习，会使人更加包容，接受与自己不相同的人和事物。独立思考：远离熟悉的环境...
-
水平对置发动机相比转子发动机有何优缺点？
涡轮增压器(Turbo)实际上就是一个空气压缩机。它是利用发动机排出的废气作为动力来推动涡轮室内的涡轮(位于排气道内)，涡轮又带动同轴的叶轮 位于进气道内 ，叶轮就压缩由空气滤清器管道送来的新鲜空气，再送入气缸。当发动机转速加快，废气排出速...
-
农村养鸡：堪比“神药”的养鸡食疗佳品
春夏季是鸡病的高峰期，很多养鸡户都提前给鸡喂一些药物防止鸡生病。但是是药三分毒，并且药物的购买又会增加养殖成本。下面，小编就和您讲讲农村养鸡中堪比“神药”的食疗佳品！ 1.维生素C 维生素C,又叫抗坏血酸，主要在夏季用的多一些，起防暑降温，...
-
多玛乐园门票多少钱
多玛乐园的门票价格如下：成人票：180元/张儿童票：99元/张全日制大学生票：99元/张双人票：319元水上木屋人均消费：约150元（旺季）标间价格：约300元（旺季）双人一日游套票：299元两大一小一日游套票：359元请注意，以上价格可能...
-
萆_有哪些药用价值？
萆_是一种常用的中药，但是我们生活中可能用得不多，因为萆_主要是用于中药治疗各种湿气内滞的问题，萆_也有很好的利尿通淋的作用，所以一般主要用于利尿药的配方当中。临床上使用的多，那么，一般萆_都还有哪些药用价值呢？本品为较常用药，别名赤节。始...
-
有颜值有实力——记捷途X70自动悦行版13000公里用车感受
圣诞一过，距离2020只有不到一周的时间了，到处都在打年终总结，想想我提车已经过去9个月了，行驶里程超过13000+，我也想给我的大白交出一份小结。这9个月的时间，大白陪着我跑过市区、环城路和高速，经历过单人轻装，也体验了全员满载。通过这段...
-
南京环保风管厂家价格多少
南京环保风管厂家的价格如下：南京管管通环保通风设备有限公司的价格为¥9.00元起批量。南京美泰通风设备有限公司的产品价格为¥25.00。南京正德环保设备有限公司的成交价格为¥35.00。江苏万豫暖通科技有限公司的成交价格为¥100.00。南...