云南有生蚝吗
有生耗，
生蚝本来是属于海产品，在交通欠发达时代，和养殖不成熟的时代，属于近海地区居民的专享食品
云南本地的生蚝和沿地区的生耗有本质区别，
1.口感本地化，除腥配料放得比较多
2.腥味淡，来源方式多样
3.新鲜感低，运输和保质
4.个头品种都有较大区别
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