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蝎子能吃吗?

蝎子能吃

蝎子能吃吗?

蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富,是重要的滋补保健品。但是物极必反,实用要适量,吃多了反而会增加肝脏的负担,得不偿失。

蝎子有毒,不可过量食用。有人认为在高温下蝎子的毒会破坏掉,一般吃30只不会中毒,也有人持不同意见,因此,为了保险起见,如果连同尾刺部分一起吃的话一次不要超过2-3只

妇及食用蝎子过敏者应慎食!

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