海鲜在肉类市场的比例
海鲜在人类食物中的比例是相对较小的，无法给出确切的数字。海鲜是人类饮食中的一部分，特别是在沿海地区，海鲜是重要的蛋白质来源之一。然而，全球人类食物供应链中，主要以谷物、肉类和蔬菜为主，海鲜的消费量相对较低。消费海鲜的比例因地区、文化和个人饮食习惯而异。有些地区因为靠近海洋而更多地依赖海鲜作为主要食物供应，而其他地区海鲜的消费则较少。总体而言，海鲜在全球人类食物中的比例相对较小。
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