胶东花饽饽用途
答：胶东花饽饽历史悠长，是千百年来民俗文化的重要组成部分之一。其文化艺术欣赏价值，远远高于食用价值，是喜庆、吉祥、平安、幸福的象征和寓意。主要用途如下：
1.春节祭祀祖先和农村民间走亲访友相互交换之用。一般是大枣饽饽和桃饽饽（桃形）。
2.铜盆喜饽饽。闺女出嫁时，做一对和洗脸盆直径大小的喜饽饽，上面不仅有许多彩色图案，而且还插入了许多花草、鲤鱼、彩鸡、凤凰等七彩面塑。过去洗脸盆是铜盆，把喜饽饽放入其中带到婆家，故称铜盆喜饽饽。也称之为聚宝盆喜饽饽。
3.长寿桃饽饽。顾名思义，就是老人庆寿之用。
4.百岁饽饽。小孩出生百日，加工一些花果、禽兽等形状的小饽饽，分发给前来祝贺的亲朋好友。
5.飘梁小喜饽饽。农村盖房子上梁之时 ，挂红绸，贴吉联，请人骑在屋脊上向来围观的大人孩子飘洒各种各类的小彩饽饽，大家哄抢图个彩头。
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