出月子吃水果还用烫热了再吃吗
水果在人们的日常生活越来越重要,当然水果吃起来味道和口感也是很好的。现在女性在坐月子的时候,会吃一些水果,有很多人会选择将水果烫热了吃。那么,坐月子吃水果必须要烫热吗?
坐月子吃水果不是必须要烫热的,不过有一些水果建议烫热了吃会更好一些。这些需要烫热的水果,一般指的是偏凉性的水果,比如:梨子。当然不是所有的水果都适合烫热的,再加上烫热水果,会造成水果中的维生素流失,所以不建议坐月子期间吃的水果都要烫热。
坐月子期间可以吃的水果是比较多的,但是有很多水果不适合烫热,这些水果主要有:猕猴桃,脐橙等。因为烫热的过程中会造成营养的流失,这样坐月子的女性就不能吸收其中的营养成份。如果是从冰箱才取出来的水果是可以烫热的。
刚从冰箱取出来的水果不适合坐月子吃的,最好是烫热。如果不烫热,也需要在常温的环境下放置一会儿,等到水果的温度恢复正常,女性感到不凉了,就可以吃了。坐月子吃水果是必须的,关注吃水果的方法也很重要,不过也不建议吃的太多。
煮熟后是有影响的,尤其是富含的维生素成分都会发生变化的。所以说,凉吃的菜及水果一类的,最好还是凉着吃,热着就不好了。建议平时尽量不要熬夜,不吃很凉的东西在三十年前的中国广大地区,冬天吃个苹果是一件十分奢侈也是十分幸福的事情。记得我小时候,集市上十字路口旁边的水果摊摆着一小堆苹果,可能是由于出售的速度太慢,果皮都已经显的干瘪,起了皱纹。
三十年后的商店卖场,各种水果琳琅满目,口感也比以前的水果要甜。而且人们对于健康有两个坚定不移的认识,那就是多喝水与多吃水果。而其实对有些人或有些疾病状态,过量吃水果会危害健康,尤其是儿童。
从中医的观点来看,绝大多数水果都是寒凉之性,容易伤及人体阳气,阳气对人体而言如同自然界的阳光一样。脾胃在五行中属于土,温煦的阳光下,万种生物在土地上生长。如果,大量的寒凉水果塞进脾胃,耗伤了阳气,如同缺少了阳光,到处是阴霾,即便再肥沃的土地植物也不会茂盛。
许多人问我,那么我把水果煮熟或者烫热黑孩子吃,可以吗?不行!因为,凉性的水果烫热以后依然是凉性。
比如,绿豆是凉性的,可以解暑,但你把他加热煮熟做成绿豆汤,依然是凉性,有清暑泻火的功效。黄连泄火,煮成热热得药汁喝,依然泻火。
我们中国人把药物与食物分为寒、热、温、凉、平,这五种性质。比如,生姜辣椒是热的,吃上热乎乎发热,螃蟹是寒性的,吃了容易拉肚子,所以要放点姜汁与醋与中和它的寒凉之性。
中国人药食同源,都有寒热之性,五谷杂粮多是平性,不热不凉,所以为什么喝粥好?道理即在于此。但绝对平性的食物或药物几乎不存在,只是寒热不明显罢了,还是有区别的,比如大米偏于凉性而小米偏向于温性。
但是这种寒热理论,随着人们生活经验与医疗经验的丰富,早已经抽象化了,早已上升到了理论的高度,早已经脱离了具体温度的束缚。
说某一个人容易上火,是热性体质,但是他的具体体温也是正常体温,36.6度。说某一个人是热心肠或者冷若冰霜,这都是寒热的抽象意义。
凉性水果烫热吃,依然是凉性,这就如同一个冷若冰霜的人在三伏天一样冷若冰霜,一个热心肠的人在寒冬腊月一样热心肠一个道理。
古人曰:天命谓之性,率性之谓道。药物或食物的寒热之性是与生俱来的,把握运用好这一规律就是医道。比如吃螃蟹蘸姜汁,肚子发凉喝红糖姜水。
而小儿感冒咳嗽期间,要忌口水果,中医认为形寒冷饮则伤肺,凉性水果和冷饮一样,都伤肺,影响疾病恢复。
中医理论许多都来自取类比象,但是经过几千年的发展,几千年临床实践的验证,去粗取精,去伪存真,早已升华,抽象成了一套特殊的理论体系。不能再用原始朴素的思维,把它想的太简单
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