煮水果汤的做法和配方
平时大家如果觉得胃口不好的话,可以喝一点水果汤,水果汤甜甜糯糯的,既能开胃又能促进消化和吸收,各种各样的水果糖有很多的种类,比较常见的就是准备好银耳冰糖来进行搭配,可以在里面放一些枸杞或者椰果肉等等,这样会做出来,让整体的口感变得更好。
银耳什锦水果汤
材料
干银耳10克,冰糖50克,苹果1个,杏8个,葡萄干50克,枸杞25克,大枣50克
做法
1、在干银耳中放入适量冷水(水量以完全浸没过银耳为准),浸泡30分钟,使银耳完全泡发,再摘去根部,撕成小朵。
2、其余的水果均洗干净,苹果去核切成3厘米大小的三角块,杏掰开去核。
3、锅里放入1000毫升的冷水,放冰糖银耳,开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。
水果汤圆撞奶
材料
红茶包1茶包,桂冠汤圆1盒,鲜奶少许,小红莓数颗,当季水果切块适量
做法
1、沏一壶红茶,与鲜奶混合调成鲜奶茶后,适量倒入盘中
2、摆上煮滚的汤圆、切块的水果及小红莓,即是水果汤圆撞奶
水果萝卜清汤
材料
苹果1个,雪梨1个,白萝卜半个,生姜3片
做法
1.生姜洗净切片,
2.雪梨去皮核蒂把,切成小块;
3.苹果洗净去蒂把果核,切成小块,
4.白萝卜洗净,切成小块,
5.在砂煲中加入适量清水煮沸,再放入所有食材。先大火煮沸,再转小火继续煮约40分钟。
6.当所有食材都变得熟软,熄火,盛出,根据自己口味加糖或盐调味食用。苹果红润的皮色最终在长时间的熬煮中失掉了色相而融进了汤中。不加任何调味,只是单纯的果香与微甜似乎也很不错。此汤特别适合节假日大鱼大肉之后以及三高人群食用。
小诀窍
苹果和雪梨可以根据自己习惯选择去皮或不去皮。
炖汤以砂煲为佳,没有砂煲也可以用普通锅具代替。
煮好的汤可以根据自己口味加盐或糖调味。
夏季水果汤的做法大全
材料
南瓜1个,糯米粉100克,陈皮20克,山楂20克,茯苓10克,冰糖10克,水果适量
做法
1.南瓜去皮蒸熟压成泥,和糯米粉揉成团,再搓成小汤圆。
2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟,可以再加点冰糖。这时,将水果洗洗切成块,也一起稍煮一下,因为我用的是弥猴桃和梨,这两种都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。
3.另起锅,将南瓜小汤圆煮熟后,放入2中即可。
水果甜汤的做法
主料
甫订颠寡郯干奠吮订经苹果
2个
桔子
1个
辅料
水
适量
糖
适量
步骤
1.准备好桔子和苹果
2.苹果削皮
3.切小块泡水里
4.锅里坐适量水
5.桔子去皮后放入水里烧开
6.加入苹果,加适量糖再小煮一会
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