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已有3000多年历史的中国樱桃,为什么没成为“车厘子”?

中国古代有一水果,果形如珠,晶莹剔透,因黄莺鸟喜?含食?该水果,而得名?莺桃?,又名?含桃?。即如今我们所说得?樱桃?。 在3000多年前,我国古人已有栽培樱桃的历史,并且在3000多年前樱桃已经成了当时的珍贵果品,后来历朝皇帝皆以樱桃为贡果,可以说樱桃在中国古代水果史上有着如今车厘子一般的地位。但很可惜的是,中国古代的樱桃在3000多年后的今天,不仅仅没有成为车厘子,反而连一般的大众水果都比不过。

已有3000多年历史的中国樱桃,为什么没成为“车厘子”?

你可能能看到桃,李,杏,猕猴桃等同样有着千年栽培历史的水果,但在正常生活中你却很难看到樱桃。那是因为如今市场常见的烟台大樱桃,山东大樱桃集市,美国传教士从欧洲引进过来的这种樱桃,至于车厘子指的是欧洲甜樱桃,我国目前大多数地区商业化种植栽培的樱桃都是欧洲甜樱桃,如果喜欢的话也都可以叫车厘子。而且中国樱桃比起欧洲甜樱桃第一大劣势就是太小了,而且中国樱桃的口味是酸点,准确来讲是酸酸甜甜,但是酸多于甜,酸中捎带了一些甜。

除了酸和小外,另一大导致中国樱桃命途多舛的内因是中国樱桃果肉偏软,难以贮藏和运输,当然了欧洲甜樱桃的运输成本也不低,也不是多么容易运输。更大的原因是多数消费者不喜欢中国樱桃的风味,才是中国樱桃商业化道路上最大的困境。通过育种选育出更适合当代消费者口味的中国樱桃,可以说是目前中国樱桃这一品牌唯一的出路了。

当然了,在多年的优良品种孕育下,再加上目前消费者个性化需求提高,中国樱桃目前在市场上也已经有很大进步了。中国樱桃的商业化也并非只是一句空谈。我相信随着消费多元化的发展,水果贮藏保鲜手段的提升,未来中国樱桃这一小樱桃品类或许也有卷土重来的一天。

上古水果28天成熟。

上古水果(Ancient Fruit)是游戏“星露谷物语”里的一种农作物,由上古种子经过28天的长成后成熟的,之后每7天结一次果。

星露谷物语(Stardew Valley)是一款开放式的乡村生活角色扮演游戏。

《星露谷物语》是由ConcernedApe单人开发,《星界边境》制作者Chucklefish发行的一款开放式乡村模拟经营类游戏。游戏中玩家扮演继承了爷爷农场的“Stardew valley”主角开阔和经营整座小牧场。

游戏采用了像素的风格,在如今大作如云的时代,这种画面让部分玩家不喜。但游戏超高开放度的自由游玩和清新自然的游戏风格却让许多喜欢怀旧的玩家沉迷当中。

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