全国春茶地出炉，你对茶叶了解多少？
现在正值春茶采摘之际，很多采茶农都会在这个时期忙着采摘鲜茶。一般在清明节前采摘的茶叶，口感会比较好。因为这个时候茶叶刚冒出来，特别的鲜嫩。我们可以发现，茶叶一般盛产在华南，西南，以及江南江北等几个地区。一般茶叶的采摘都是具有季节性的。在我们国家比较有名的茶叶有碧螺春、龙井、信阳毛尖、白茶等。不同的地域，所盛产的茶叶品种也是不同的。
一般茶叶喜欢生长在丘陵地区，土壤的ph值应该在5~5.5之间。茶树在这样的环境中生长，口感会比较好。其实喝茶的好处是特别多的。在很久很久以前，中国人就有喝茶养生的习惯，茶叶也是人们生活中所必不可缺的一种用品。根据有关文献记载，茶叶不仅可以延年益寿，也可以解百毒，抗癌降脂等。平常我们可以根据自己的身体状况，适当的喝一些茶叶。
喝茶的好处茶叶除了具有这些功效，还可以提神。每当我们感觉到自己特别困的时候，可以适当的喝一杯茶叶来刺激一下自己的神经，这样才可以让自己对外界的感知更加的敏锐。茶叶的口感清甜，它的气味儿也很独特，让人闻了之后觉得特别的舒服。
其实在茶叶里面还有一种独特的物质氟，经常喝茶还可以帮助清新口气去口臭。众所周知，茶叶是一种带有碱性的物质。经常喝茶可以减少钙质的出现，可以很好的保护牙齿。虽然茶叶的好处特别多，但是我们一定要在合适的时机饮茶。如果在睡觉之前喝了浓茶，会让我们的神经特别的兴奋，根本无法入睡。因此平时在生活当中，我们可以适当的喝一些茶叶。
你好，我想了解一些茶叶的知识
我国茶叶分为绿茶，乌龙茶，红茶，黑茶，黄茶，白茶六大基本茶类。六大基本茶类(具体茶名补充)
1．绿茶类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。
2．乌龙茶类武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；铁观音；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂；永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾乌龙；台湾包种；大红袍；铁罗汉；白冠鸡；水金龟。
3．红茶类祁门工夫；湖红工夫；滇红工夫；闽红工夫
工夫红茶；宁红工夫；宜红工夫；越红工夫；川红工夫；政和工夫；闽红工夫；坦洋工夫；白琳工夫。
4．白茶类银针白毫；白牡丹；贡眉。
5．黄茶君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。
6．黑茶类湖南黑茶；老青茶；四川边茶；六堡散茶；普洱茶。
再加工茶（补充）
1．紧压茶类沱茶；竹筒香茶；普洱方茶；米砖茶；黑砖茶；花砖茶；茯砖茶；湘尖茶；青砖茶；康砖；金尖；方包茶；六堡茶；圆茶；饼茶。
2．花茶类茉莉花茶；珠兰花茶；桂花茶；金银花茶；白兰花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。
三、有茶名实际并非茶之“茶”：绞股蓝茶；杜仲茶；松针米茶；罗布麻茶；人参茶；菊花茶；桑芽茶；金银花茶；桂花茶；薄玉茶；刺五茄茶；虫茶；柿叶茶；青豆茶；玄米茶；锅巴茶；老鹰茶；老姜茶；红枣茶；竹叶茶；玉米须茶；车前草茶；丹参茶；胖大海茶；番泻叶茶；钩藤茶
茶叶别名：茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn），拉丁文名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze. 山茶科、山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，茶叶指茶树的叶子或芽。[1] 可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。
茶叶的故乡在中国，饮茶始于中国。
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