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玉露茶与恩施玉露的品质差异是由什么造成的

产地不同。

玉露茶与恩施玉露的品质差异是由什么造成的

恩施玉露与玉露都是属于蒸青型的绿茶类,而且知名度都比较高,因此很多朋友们都说,恩施玉露与玉露傻傻分不清楚,那么我们先从产地开始区别这两者吧。

恩施玉露在清朝乾隆年间,由一位茶农研发出来,主产地是在湖北恩施,而日本玉露则是由中古传过去的蒸青绿茶,大概在几十年之后,日本才出现了这款玉露茶。

1、恩施玉露具有风格独特的品质特色,外形看起来如松针一般,条索紧细圆直,颜色翠绿且泛有光泽,白毫显露;泡水后,茶汤清澈明亮,香气清新高长且沁人心脾,入口后滋味甘醇鲜爽,齿间余香久久不散。

2、相传在清朝康熙年间,湖北省恩施市芭蕉乡黄连溪的一位茶商亲自垒灶焙茶,用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶的鲜叶制作出了一种外形紧圆挺直的茶,又因其颜色碧绿且毫白如玉,故将其命名为“恩施玉绿”。

3、1936年,湖北省民生公司在玉绿的基础上,改锅炒杀青为蒸汽杀青,制出的茶油润翠绿,茶汤嫩绿且香鲜味爽,又因白毫格外显露,故改名为“恩施玉露”。

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