炸水果起士球的常见做法?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-22 09:12:23
食材配方繁体
主料:
苹果
1个
雪梨
1个
桃子
2个
辅料:
油
适量
鸡蛋
2个
沙拉酱
适量
面包糠
适量
饺子皮
适量
做法 共10个步骤我要吐槽
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1.苹果、雪梨、桃子洗干净后去皮
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2.苹果、雪梨、桃子切成粒
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3.加入适量沙拉酱拌匀
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4.将适量水果沙拉放在饺子皮中间
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5.水果沙拉包成球形
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6.热锅,倒入适量面包糠炒至微黄
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7.鸡蛋打蛋,将水果沙拉球放进去沾满蛋液
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8.锅里倒入适量油烧至八成热,将水果沙拉球倒进去炸一分钟捞起用吸油纸吸去多余的油
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9.碗里倒入适量沙拉酱,炸好的水果沙拉球放进沙拉酱里拌匀
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10.沾了沙拉的水果沙拉球放进面包糠里沾上面包糠
1、空气炸锅烤小抓果或者水果片需要35分钟
2、做法:橙子1个、苹果1个、蜂蜜1勺。把苹果,橙子清洗干净,切片待用。分别放到漏盘里面铺平(没有的,可以直接放到筐头,竹筐里面)。同上面一样,铺平,在太阳下,暴晒2天左右(水果有些缩水,卷起就好了)。放入空气炸锅中(没有空气炸锅的用烤箱一样的)。时间:35分钟,温度:100℃,中间翻转几次,水果两面都要烤(低温烘培,因为之前已经暴晒过,水果里面的水分基本没有了,所以烘培时间少,能快速出锅)。好吃的水果干就做好了,简单易学。健康又不浪费。
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