天麻的功效与作用

天麻的功效与作用

　天麻又名鬼督邮、定风草，天麻是一种植物的块状茎，自两千年前被人们发现它的显著功效，从此成为著名的中药材。中医常以天麻入药。同时，它也是一种可用于日常饮食的上等药膳食材，男女老少都可以食用。

　 天麻的作用：

　1.镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。

　2.镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

　3.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

　4.降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

　5.明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

　 功能主治：

　天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。

　1.平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

　2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

　天麻适合用于内风所致的头晕。

　 内风引起头痛的三种类型：

　一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;

　二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;

　三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

　天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。

　天麻的副作用

　由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成?补药?服用。一见眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就妄用天麻，其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。

　服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。

　对天麻的副作用或使用禁忌，古人早有认识。如《本草纲目》云：?久服天麻，遍身发出红丹。?《本经逢原》也云：?天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。?

　清代名医吴仪洛更是直言：?血液衰少及非真中风者忌用?。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1～6小时。

　使用天麻时的注意事项

　1.凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。

　2.重视配伍应用。《本草衍义》有?天麻须别药相佐使，然后见其功?的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

　3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，方能取得良好的治疗效果。

　4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。

　5.使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。

　天麻保健食谱大全

　 天麻鸡蛋

　材料：鸡蛋1个，天麻粉2克。

　烹制方法： 鸡蛋去壳放入碗中，调入天麻粉，搅匀蒸熟食。

　食法、食量：每天吃蒸熟的天麻蛋1?2次。

　功能：平肝息风，养心安神。

　适用范围：用于肝风眩晕，或心神失养、失眠健忘等症。

天麻核桃鱼

　原料：去皮鲜天麻100克，核桃仁30克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条(约1500克)，酱油5克，料酒10克，精盐5克，味精2克，白糖5克，胡椒粉2克，香油10克，葱姜各10克，水豆粉10克。

　做法：

　(1)将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盒内;

　(2)将川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右，捞起沥干水份切片(丝)待用。

　(3)将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内，鱼置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸30分钟左右。

　(4)将鱼蒸好后，拣去葱、姜，另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在鱼上即成。

　功效：平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智。

　应用：佐餐食用。适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、智力低下等症的辅助食疗。

　 天麻黄芪杞子炖老鸽

　原料：天麻30克、黄芪20克、杞子、黄精各10克，老鸽一只，猪瘦肉100克，生姜3片。

　做法：老鸽宰洗净，切块，置沸水中稍滚沸，洗净(即?汆水?);药材稍浸泡，与猪瘦肉、生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗量)，加盖隔水炖约两个半小时便可。进饮时方调入适量食盐。此量可供4-5人用。

　 天麻鱼头汤

　原料：活鲤鱼一条，去皮鲜天麻100克，茯苓10克，川芍、姜末各6克，酱油、麻油各10毫升，黄酒15毫升，白糖20克，葱9克，精盐、味精、胡椒粉各3克，水淀粉、鲜汤各适量。

　做法：

　(1)将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盘内;将川芎、茯苓切成片，用二次淘米水浸泡数小时，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小时，捞出天麻切成薄片待用。

　(2)将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆中，然后放入葱、姜，加水适量，上笼蒸30分钟出锅待用。

　(3)用水淀粉、鲜汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、麻油等调料，在锅内烧开勾芡，浇在鱼头上即成。

　功效：活血祛风，养血生发，健脾和中，补益肝肾。

　应用：佐餐食用。适用于生发护发，此适用于肝肾阴虚、肝阳上亢所致头痛、目眩肢麻、高血压、神经衰弱等症的辅助食疗。

　 天麻乌鸡煲

　食材主料：天麻25克 乌鸡1只

　配料：生姜、葱、食盐、味精适量

　操作步骤：

　(1)天麻在温水浸泡4-6小时，捞出放在笼屉上蒸透趁热切薄片待用。

　(2)将光乌鸡洗净在沸水中汆约1分钟捞出。

　(3)砂锅中倒清水放入乌鸡加姜片、葱段、盐大火烧沸，改中火放入天麻炖煮熟透即可。

　药效：定惊止痛、行气活血。在烹饪乌鸡时，乌鸡是不要放血的，因为乌鸡血有很好的滋补作用。?天麻炖乌鸡?是云南一道传统菜，用天麻炖过的乌鸡，没有怪味，云南特产天麻对头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。而乌鸡的舒经活血、调节内分泌等功效又对女性大有益处。

在生活中很多人都听说过天麻，那么天麻是什么？天麻是一种根茎类中药，可以治疗人体多种不适病症，对健康可以带来不少的好处，那么天麻能治失眠吗？天麻对失眠的治疗有一定的好处，但是也有许多要注意的地方，下面就来详细了解具体内容吧。

1、天麻能治失眠吗

天麻对失眠有一定的治疗效果。天麻中含有的天麻素和天麻多醇对神经的活性有一定的抑制作用，有镇静催眠作用，但是这个作用并不是很强，单味的使用天麻对失眠的治疗效果甚微，需配伍其他药物一起使用，效果才能最大体现。

2、天麻怎么吃治失眠

(1)天麻三七炖鸡

食材：天麻，三七，老母鸡，枸杞，生姜片。

做法：

1.老母鸡宰杀，处理干净，天麻，三七添加少许白糖，泡软，枸杞洗净。

2.锅内水烧开，加入少量料酒，将鸡放入锅内煮几分钟，去血气。捞起，冲洗干净。

3.天麻，三七，切薄片，各取5片左右，把所有食材全放进锅内，加适量的水，大火烧开，转小火慢炖1小时即可。

功效：适用于神经衰弱，头晕目眩，偏头痛等引起的失眠症。

(2)鲜天麻粳米粥

食材：鲜天麻100g，冰糖50g，大枣14个，粳米200g。

做法：将天麻洗净，切成碎末，粳米、大枣洗净，同时放入锅内，加水适量，置锅于旺火上烧开后，再改用文火煮熬至烂米成粥，加入冰糖粉，搅拌均匀，盛入碗内即食。

功效：大枣、冰糖、天麻、粳米合用，具有补脾益气、养心安神、清热解毒、祛风、镇静等功效。

(3)天麻鸡肉粥

食材：天麻5克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香菇、芋头各1个，酱油、料酒、白糖适量。

做法：

1.将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，切成碎末。

2.把鸡肉切成碎末，竹笋和胡萝卜洗干净，切成小片，芋头去皮，同水发香茹洗净，切成细丝。

3.粳米洗净入锅中，后放入天麻和鸡肉碎末、竹笋和胡萝卜片、香菇和芋头丝，煮沸片刻，加入适量酱油、料酒、白糖，改用小火煮成稠饭状。

功效：健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

3、失眠的其他治疗方法

(1)心理治疗

失眠在很多时候都是精神方面引起，这和生活中的工作压力过大，家庭生活环境等原因造成，这种失眠最好是放松心情，注意休息，不建议加班加点，调节好睡眠生物钟，慢慢恢复。

(2)睡前准备帮助睡眠

睡前做好睡眠的准备也是治疗失眠的好方法，在睡前注意不喝茶、咖啡等有刺激性的饮料，可做一些放松的运动，比如打坐深呼吸，听轻音乐等，提前安排好明天的事情，保持房间内空气流畅等对睡眠都有一定的作用。

4、吃天麻的注意事项

1.天麻有小毒，不适合大量食用，并且也不适合单味使用，以免引起中毒。

2.天麻存在过敏原，过敏体质的人群应该先做过敏实验后才能食用天麻。

3.天麻对子宫有刺激作用，因此，孕妇失眠不可食用天麻，以免导致流产。

4.天麻对失眠的治疗效果并不是很好，不可盲目依赖天麻，失眠以心理治疗为主。

5、失眠误区需知

1、喝酒助睡

虽然喝酒可能在短期能帮助入睡，但是其实这种是很不明智的做法，睡是睡着了，可是却容易呼吸困难、睡不安稳、胃疼、口渴，醒来头重混沌。

2、睡前读书

睡前如果忘情于一些情节紧张的小说，只会让大脑更兴奋，睡着后做梦浮想联翩。

3、吃安眠药

失眠药大家并不陌生吧，或许大家也都服用过。虽然说安眠药对于失眠能起到一点作用，但是我们不能长期依赖于安眠药来控制睡眠。任何药物服用多了都会产生负面影响的，如果我们对安眠药产生了依赖性，那么我们就会长期处于一种失眠的状态。失眠专家指出：安眠药是不可以乱吃的，有些人吃了药可能会出现休克的情况，严重者是会出现生命危险的，因此大家一定要慎用!